01.10.2004 Российский сыр оказался «в мышеловке»
На прошлой неделе Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) опубликовал результаты исследований, согласно которым производство молока в России за первое полугодие сократилось на 657, 6 тыс. т, а выпуск всех основных групп молочных продуктов снизился по сравнению с прошлогодним уровнем. Особенно пострадало производство сыров и сливочного масла. Однако...
 |