Сегодня вторник, 16.08.2022: публикаций: 41265
24.11.2015 11:39
Новости.
Просмотров всего: 5465; сегодня: 2.

"Пивной сомелье" проведет в Омске эксперимент с дегустацией пива в темноте

4 декабря в ресторане «Вкус темноты» состоится уникальное мероприятие образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Ведущие рестораторы, отельеры и журналисты и другие гости попробуют в полной темноте определить по вкусу и аромату различные сорта янтарного напитка, а также узнают о сочетаниях пива и еды.

Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить любителей пива с многообразным миром янтарного напитка. В этот раз организаторы проекта подготовили для омичей смелый эксперимент.

Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает до 85% всей информации. Не имея возможности опираться на внешний вид продукта, сложившийся стереотип о том или ином бренде, человек может полагаться только на его аромат и вкус. Дать ответ на вопрос, смогут ли отличить друг от друга разные стили пива гуру в области гастрономии, позволит в прямом смысле этого слова слепая дегустация.

Кроме этого в рамках программы мероприятий запланированы две лекции эксперта проекта «Пивной сомелье», специалиста компании «Балтика» Светланы Ворониной, которая перед началом дегустации расскажет о её правилах и характерных особенностях различных сортов, а по окончании «тёмной» части проведет практическое занятие по сочетанию пива и еды.

Светлана Воронина, эксперт проекта «Пивной сомелье», специалист компании «Балтика»: «Несмотря на свою демократичность и универсальность, янтарный напиток имеет устоявшиеся традиции потребления и вкусовую специфику. Удачно подобранные блюда в состоянии подчеркнуть всё лучшее в нём: горчинку или, наоборот, сладость, а правильно выбранный стиль пива, в свою очередь, сделает вкус любимой еды ещё более привлекательным. При этом важно помнить: определенный сорт для определенного типа пищи. Тому, как правильно подобрать подходящую пару и грамотно сочетать пиво и еду, и будет посвящена лекция».

Стоит отметить, что «Пивной сомелье» дарит возможность бесплатно принять участие в мероприятии самым активным любителям янтарного напитка. Для этого необходимо вступить в группу во ВКонтакте и/или в Facebook (Запрещенная в РФ организация), отправить заявку на участие на электронную почту ivan@omegatv.ru с пометкой «Конкурс. В темноте» и ждать дальнейших указаний. Спешите, количество мест ограничено!

Место проведения: ресторан «Вкус темноты» (г. Омск, ул. Масленникова, 19). Сбор гостей: с 18.00. Вход осуществляется по предварительной аккредитации.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания "Балтика" — 458 публикаций
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1099)

Интересно:

15.08.2022 18:17 Консультации
Большинство «форточников» действуют в Санкт-Петербурге
Традиционно окна являются наиболее уязвимым местом в безопасности городских квартир, особенно – в летний период. С приходом жары многие собственники жилья оставляют окна открытыми, даже находясь за пределами квартиры. Однако развитие городского ритейла и смена жилого фонда привели к сокращению...
15.08.2022 13:00 Интервью, мнения
Дмитрий Павлюк: рынок такси ждет рост в крупных городах России
В России активно развивается сфера такси, а внутри страны созданы предпосылки, которые обеспечат дальнейший рост этой индустрии. Важную роль в этом процессе сыграет лизинговое финансирование. Об этом рассказал руководитель отдела лизинга автотранспорта «Балтийского лизинга» Дмитрий Павлюк по итогу...
70% мужчин ходят на рыбалку, чтобы отдохнуть от дома – опрос
12.08.2022 15:21 Аналитика
70% мужчин ходят на рыбалку, чтобы отдохнуть от дома – опрос
Группа «Родина» провела опрос среди покупателей квартир в жилом культурно-образовательном кластере Russian Design District (RDD) в Новой Москве у реки Десна об их хобби и выяснила, что большинство мужчин (70%) ходят на рыбалку только для того, чтобы отдохнуть от дома. Самым же популярным видом...
Не нужен нам берег заморский – где поселиться в Москве рядом с пляжами
12.08.2022 15:17 Аналитика
Не нужен нам берег заморский – где поселиться в Москве рядом с пляжами
По данным Росгидромета, столица не входит даже в первую десятку самых солнечных городов страны. Поэтому летом растет ценность благоустроенных зон отдыха рядом с водой. При этом максимальная доля дней с ясной погодой в Москве наблюдается именно в августе – почти 55%. Этим в полной мере воспользуются...
Как правильно кормить аквариумных рыб?
12.08.2022 13:38 Консультации
Как правильно кормить аквариумных рыб?
Рыбы здоровы, когда они сыты. Обратное утверждение тоже верно – рыбы сыты, когда они здоровы.Какой корм лучше?       Корм обязательно должен быть разнообразным и сбалансированным. Мы ведь не кормим кошку или собаку одной и той же пищей каждый день –рыбок тоже нельзя кормить...