ОАО Новокузнецкий Хладокомбинат получил сертификат FSSC 22000

Сегодня «Новокузнецкий Хладокомбинат» является одним из лидеров на рынке замороженных продуктов питания России и безусловным лидером среди производителей, отправляемого за рубеж мороженого, доля предприятия в общем объеме экспорта составила 27,1% . Одним из главных направлений деятельности компании является производство мороженого под торговой маркой «Снежный городок».

Продукция «Новокузнецкого Хладокомбината» востребована и оценена по достоинству. Подтверждением тому служат многочисленные награды и призы российских международных выставок за высокое качество, неповторимый вкус и актуальные тенденции рынка.

Проведенный аудит и анализ процессов изготовления мороженого на производстве, показал соответствие производственных процессов компании требованиям стандарта FSSC 22000 и в мае 2014 года компании был присвоен сертификат качества.

В основе стандарта FSSC 22000 схемы сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, лежат международные независимые стандарты ISO 22000:2005 («Система менеджмента безопасности пищевой продукции») и ISO/TS 22002-1 (технические условия «Предварительно необходимые программы по безопасности пищевых продуктов»). Система разработана при поддержке Конфедерации отраслей пищевой промышленности Евросоюза (CIAA), была одобрена Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) и рекомендована к повсеместному внедрению.

По словам Генерального директора компании «Новокузнецкий Хладокомбинат» Бачурина Артёма: «Компания уделяет большое внимание качеству и безопасности выпускаемых продуктов и получение сертификата FSSC 22000 является подтверждением того, что мы идем в верном направлении. Теперь потребитель может быть уверен – наше мороженое не просто вкусное, но и качественное».