23.03.2004 12:23
Новости.
Просмотров всего: 6707; сегодня: 2.

«Лёдово» внедряет мировой стандарт качества

«Лёдово» внедряет мировой стандарт качества

На заводе «Лёдово Светлый», калининградском подразделении Группы компаний «Лёдово», запущена новая производственная линия по выпуску морепродуктов и морских деликатесов. Линия включает: камеру для «шоковой» заморозки, весовой дозатор и сверхсовременную упаковочную машину.

Поставку оборудования на завод «Лёдово Светлый» (г. Светлый, Калининградская область) осуществила британская компания Starfrost (UK) Ltd, ведущий мировой производитель в этой области. Также на заводе было установлено дополнительное оборудование – сверхсовременная упаковочная машина Ancholme и весовой дозатор Bilwinco. Новая линия позволит упаковывать как замороженные и копченые креветки в панцире, так и очищенные морепродукты. Ее мощность – около 30 тонн продукции в сутки.

В отличие от старых моделей оборудования по производству креветки, на новой линии завода «Лёдово Светлый» усовершенствованы конвейерная лента, глейзеры и система вентиляции. Сверхсовременный агрегат оснащен также уникальным весовым дозатором Bilwinco, погрешность которого составляет всего 0,5 % от массы взвешиваемого продукта. То есть, отмеривая килограмм креветок, машина может ошибиться всего лишь на 5 граммов, что является мировым стандартом для современной техники. Таким образом, Группа компаний «Лёдово» сделала еще один шаг для того, чтобы продукция компании по всем параметрам соответствовала стандартам мирового качества.

Аппарат Ancholme обладает еще одним неоспоримым преимуществом – возможностью регулировать объем пакетов. Причем регулируется не только длина, но и ширина упаковки. С помощью новой упаковочной машины специалисты ГК «Лёдово» смогут экспериментировать с размерами и формой упаковки и предлагать потребителю продукцию наиболее оптимальной фасовки. Так, несколько лет назад компания уже создала упаковку с нестандартной фасовкой – 900 г вместо обычных 1000 г. В данный момент она пользуется большой популярностью у потребителей и взята на вооружение многими конкурирующими компаниями.

Для работы на современном оборудовании все сотрудники в течение месяца проходили курс обучения управления новой линией производства. По итогам обучения был проведен квалификационный отбор лучших сотрудников.

Первая партия на заводе «Лёдово Светлый» была выпущена в ноябре 2003 года. Это была уникальная линейка копченых морепродуктов «Bon Appetit»: креветки в панцире, мидии, морские гребешки, раковые шейки и ассорти из морепродуктов. В России компания «Лёдово» стала первым производителем копченых морепродуктов класса «премиум», и аналогов этим продуктам на рынке пока нет. В декабре на заводе в Калининградской области был полностью налажен выпуск пресервов и установлено оборудование для производства замороженных морепродуктов и овощей. Монтаж оборудования стал последним шагом к окончательному переводу производства морепродуктов из Долгого Лёдово на завод «Лёдово Светлый».


Ньюсмейкер: ГК Лёдово — 43 публикации
Поделиться:

Интересно:

Об истории женского предпринимательства расскажет выставка
22.02.2024 09:12 Мероприятия
Об истории женского предпринимательства расскажет выставка
В Москве в музее предпринимателей, меценатов и благотворителей 2 марта 2024 года начнет работу выставка «Женское предпринимательство: сквозь века». Она расскажет об историях и судьбах выдающихся дореволюционных женщин-предпринимателей и современных бизнес-леди, продолжающих традиции и успешно...
«Тенденция – к объединению»
21.02.2024 19:29 Интервью, мнения
Тенденция – к объединению
Гендиректор ЧОО - о том, что изменилось в сфере охраны и почему одной технической безопасности мало Близится 23 февраля. В России в этот день отмечается День защитника Отечества, который изначально являлся праздником для всех военнослужащих, но сегодня это праздник всех мужчин, способных встать на...
«Выберу.ру»: рейтинг лучших семейных ипотек в феврале 2024 года
21.02.2024 18:38 Аналитика
«Выберу.ру»: рейтинг лучших семейных ипотек в феврале 2024 года
«Выберу.ру» подготовил рейтинг банков с наиболее выгодными для семей с детьми ипотечными программами на покупку квартир в новостройках страны благодаря скидкам банков к базовой ставке 6%. В ходе исследования мы сравнили условия семейной ипотеки в линейках российских банков из ТОП-100 по объемам...
Рашид Темрезов принял участие в совещании по вопросу капремонта школ
21.02.2024 14:24 Новости
Рашид Темрезов принял участие в совещании по вопросу капремонта школ
В минувшую среду, 20 февраля, Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов принял участие в совещании, которое провел Президент России в режиме ВКС с субъектами России о ходе реализации программы капитального ремонта школ. Федеральная программа капитального ремонта школ реализуется по поручению...
Растет выдача кредитов корпоративным клиентам
21.02.2024 13:57 Новости
Растет выдача кредитов корпоративным клиентам
Корпоративный кредитный портфель Сбербанка в Северо-Западном федеральном округе в 2023 году вырос на 33% и превысил 1,65 трлн рублей, в том числе по Санкт-Петербургу — 1,18 трлн рублей, рост 27%. Об этом сообщила пресс-служба банка по материалам ежегодной итоговой пресс-конференции...