Сегодня вторник, 30.11.2021: публикаций: 40608
23.03.2004 12:23
Новости.
Просмотров всего: 5007; сегодня: 3.

«Лёдово» внедряет мировой стандарт качества

«Лёдово» внедряет мировой стандарт качества

На заводе «Лёдово Светлый», калининградском подразделении Группы компаний «Лёдово», запущена новая производственная линия по выпуску морепродуктов и морских деликатесов. Линия включает: камеру для «шоковой» заморозки, весовой дозатор и сверхсовременную упаковочную машину.

Поставку оборудования на завод «Лёдово Светлый» (г. Светлый, Калининградская область) осуществила британская компания Starfrost (UK) Ltd, ведущий мировой производитель в этой области. Также на заводе было установлено дополнительное оборудование – сверхсовременная упаковочная машина Ancholme и весовой дозатор Bilwinco. Новая линия позволит упаковывать как замороженные и копченые креветки в панцире, так и очищенные морепродукты. Ее мощность – около 30 тонн продукции в сутки.

В отличие от старых моделей оборудования по производству креветки, на новой линии завода «Лёдово Светлый» усовершенствованы конвейерная лента, глейзеры и система вентиляции. Сверхсовременный агрегат оснащен также уникальным весовым дозатором Bilwinco, погрешность которого составляет всего 0,5 % от массы взвешиваемого продукта. То есть, отмеривая килограмм креветок, машина может ошибиться всего лишь на 5 граммов, что является мировым стандартом для современной техники. Таким образом, Группа компаний «Лёдово» сделала еще один шаг для того, чтобы продукция компании по всем параметрам соответствовала стандартам мирового качества.

Аппарат Ancholme обладает еще одним неоспоримым преимуществом – возможностью регулировать объем пакетов. Причем регулируется не только длина, но и ширина упаковки. С помощью новой упаковочной машины специалисты ГК «Лёдово» смогут экспериментировать с размерами и формой упаковки и предлагать потребителю продукцию наиболее оптимальной фасовки. Так, несколько лет назад компания уже создала упаковку с нестандартной фасовкой – 900 г вместо обычных 1000 г. В данный момент она пользуется большой популярностью у потребителей и взята на вооружение многими конкурирующими компаниями.

Для работы на современном оборудовании все сотрудники в течение месяца проходили курс обучения управления новой линией производства. По итогам обучения был проведен квалификационный отбор лучших сотрудников.

Первая партия на заводе «Лёдово Светлый» была выпущена в ноябре 2003 года. Это была уникальная линейка копченых морепродуктов «Bon Appetit»: креветки в панцире, мидии, морские гребешки, раковые шейки и ассорти из морепродуктов. В России компания «Лёдово» стала первым производителем копченых морепродуктов класса «премиум», и аналогов этим продуктам на рынке пока нет. В декабре на заводе в Калининградской области был полностью налажен выпуск пресервов и установлено оборудование для производства замороженных морепродуктов и овощей. Монтаж оборудования стал последним шагом к окончательному переводу производства морепродуктов из Долгого Лёдово на завод «Лёдово Светлый».


Ньюсмейкер: ГК Лёдово — 43 публикации
Поделиться:

Интересно:

30.11.2021 11:16 Аналитика
Больше половины россиян хотели бы увеличения зарплаты минимум на 20%
57% россиян считают, что их заработная плата должна быть проиндексирована работодателем на 20% и выше. К такому выводу пришли эксперты аналитического центра «АльфаСтрахование». В опросе приняли участие 1,3 тыс. респондентов из всех регионов страны. Большинство опрошенных призналось, что...
Стартовал чемпионат «Московские мастера»
30.11.2021 09:38 Мероприятия
Стартовал чемпионат «Московские мастера»
Стартовал юбилейный чемпионат по стандартам WorldSkills Russia «Московские мастера». Соревнования продолжатся три недели. 35 компетенций будут представлены впервые, сообщает портал mos.ru. В столице открылся X Открытый чемпионат профессионального мастерства «Московские мастера» по стандартам...
Что делать, если наложен арест на расчетный счет предпринимателя?
30.11.2021 07:01 Консультации
Что делать, если наложен арест на расчетный счет предпринимателя?
Арест – это полная или частичная блокировка денежных средств на банковском счете. Арестованную сумму нельзя перевести или снять в банкомате. Если на счете есть денежные средства сверх арестованной суммы, ими можно распоряжаться по своему усмотрению. Если же сумма остатка недостаточна, все...
Более 50% портфеля российского инвестора — альтернативные инструменты
30.11.2021 02:33 Аналитика
Более 50% портфеля российского инвестора — альтернативные инструменты
Согласно опросу, проведенному крупнейшим сайтом про инвестиции Investing.com Россия, инвестиции в альтернативные инструменты (недвижимость, криптовалюту, произведения искусства, антиквариат и прочее) составляют более 50% портфеля неквалифицированных инвесторов в России.  Наиболее...
На участие в «Академии инноваторов» поступило свыше 1,5 тысяч заявок
29.11.2021 19:30 Новости
На участие в «Академии инноваторов» поступило свыше 1,5 тысяч заявок
Прием заявок на участие в программе продлили из-за большого количества желающих.  Московский инновационный кластер (МИК) принял более 1,5 тысяч заявок на участие в программе «Академия инноваторов» для начинающих предпринимателей.  «Спрос на участие в “Академии...