Сегодня суббота, 25.09.2021: публикаций: 40437
03.09.2005 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3658; сегодня: 1.

Компания «Быстров» начала выпуск моментальных каш по уникальной Би-технологии

Компания «Быстров» начала выпуск  моментальных каш по уникальной Би-технологии

С июля 2005 года компания «Быстров» начала выпуск моментальных каш по новой технологии. В процесс производства внедрено сразу два новшества:

злаки, используемые в каше, теперь обрабатываются по уникальной Би-технологии, и

в моментальных кашах теперь будет на 30% больше фруктов, ягод и орехов.

Важно отметить, что Би-технология разработана и внедрена силами Службы технологии и новых разработок НПК «Быстров» и является совершенно эксклюзивной. Основными особенностями Би-технологии, позволяющей сохранить природный комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в злаках, являются:

• Ультрасовременная щадящая шлифовка зерен злаков, благодаря которой удается сохранить максимальное содержание в хлопьях растворимых пищевых волокон - бета-глюкана, который уменьшает количество холестерина в крови, тем самым сокращая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

• Деликатная обработка шлифованных зерен (обработка паром, размягчение, плющение и быстрое высушивание). Однократное очень быстрое пропаривание зерна без доступа кислорода позволяет исключить процессы окисления витаминов и ненасыщенных жиров и сохранить их ценность.

Идя на встречу своим потребителям, технологи компании доработали рецептуру моментальных каш и увеличили содержание фруктов, ягод и орехов на 30%. Вместе с улучшенным вкусом в кашах «Быстров» теперь содержится еще больше витаминов, так как они не окисляются при обработке и сохраняют все полезные природные вещества.

За месяц до начала производства каш по новой рецептуре было произведено тестирование хлопьев, изготовленных по Би-технологии на фокус-группах в различных городах. Объективным результатом исследования стало абсолютное лидерство каш «Быстров» по вкусовым показателям. Исследование провела компания Qualitel Data Services.

«Самым важным в создании новых рецептур для нас всегда было два фактора: продукты «Быстров» должны быть самыми полезными и самыми вкусными», - рассказывает Вера Семеновна Гринченко, главный технолог НПК «Быстров». «Очень хочется, чтобы наши потребители понимали, что моментальные каши «Быстров» – это абсолютно натуральный полезный продукт, который может и должен стать основой рационального питания. А еще наши каши просто очень вкусные и нравятся и взрослым, и детям».

Компания «Быстров» в очередной раз подтверждает свой курс на использование самых современных технологий, нацеленных на производство пищевой продукции, которая будет сочетать в себе максимальную пользу для здоровья и прекрасный вкус. Несомненно, это смогут оценить и все постоянные покупатели каш «Быстров», и те, кто впервые пробует продукцию крупнейшего российского производителя моментальных каш.

НПК «Быстров» была основана в августе 1998 года. Корпорация осуществляет свою деятельность в сфере производства и маркетинга продуктов удобного приготовления на основе злаков, в первую очередь овса. Наибольшую долю в продуктовом портфеле компании занимают каши моментального приготовления под торговой маркой «Быстров». Завод расположен в Санкт-Петербурге.


Ньюсмейкер: Нестле Россия — 310 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Green Glow признали лучшим на конкурсе «Продукт года»
24.09.2021 14:14 Мероприятия
Green Glow признали лучшим на конкурсе «Продукт года»
Производитель съедобных трубочек для напитков Green Glow получил золотую медаль в номинации «Диетические продукты». Конкурс «Продукт года» состоялся в рамках выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021. Съедобные трубочки компании изготовлены по уникальной технологии, которая не имеет аналогов...
Топ-6 ошибок при выборе планировки квартиры в новостройке
24.09.2021 12:01 Консультации
Топ-6 ошибок при выборе планировки квартиры в новостройке
Большая площадь далеко не всегда гарантирует, что квартира в итоге окажется удобной. Куда важнее ее планировка. Если лот на вторичном рынке можно осмотреть – оценить вид из окон, проверить, насколько много света в комнатах, то в новостройке покупателям зачастую приходится довольствоваться лишь...
Упрощен доступ к господдержке для участников международных выставок
24.09.2021 10:13 Документы
Упрощен доступ к господдержке для участников международных выставок
Правительство упростило доступ к господдержке для участников международных выставок и ярмарок.  С 2022 года экспортёрам станет проще оформить заявку на получение федеральных субсидий, с помощью которых они могут компенсировать затраты на участие в международных выставочных проектах...
UTG Aviation Services: автоматизация и повышение квалификации
23.09.2021 20:13 Новости
UTG Aviation Services: автоматизация и повышение квалификации
В рамках стратегии развития компании UTG Aviation Services запланировано дальнейшее внедрение ИТ-решений. Одним из приоритетных направлений работы компании на 2022 год, в связи с ростом бизнеса, будет повышение квалификации персонала. Об этом рассказал Андрей Вайнер, директор по ТОиР, UTG Aviation...
Как подготовить автомобиль к зиме? Отвечает Skoda Вагнер
23.09.2021 14:26 Консультации
Как подготовить автомобиль к зиме? Отвечает Skoda Вагнер
Температура воздуха медленно, но верно близится к нулю, а это значит, что пришла пора готовить автомобиль к зимнему сезону. В Škoda Вагнер рассказали, на какие моменты стоит обратить внимание при прохождении осеннего техобслуживания. 1. Шины. Как правило, водители меняют резину на зимнюю...