В 2021 году столичные производители пищевых продуктов увеличили объем производства на 8,2 процента, а по сравнению с 2019 годом — на 41 процент, сообщает портал mos.ru.
«Рост произошел за счет положительной динамики выпуска мясных полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также сыров и рыбной продукции. Объем отгруженной продукции пищевого сектора в прошлом году составил 540 миллиардов рублей, это на 15,7 процента больше, чем в 2020 году, и на 42 процента выше, чем в 2019», — рассказал заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
В прошлом году промышленники произвели около 317 тысяч тонн хлебобулочных изделий, это на 17,4 процента превышает объем 2020 года и на семь процентов — 2019-го. Также было изготовлено почти 95 тысяч тонн мясных полуфабрикатов, что на 4,6 процента больше показателя 2020 года и на 23 процента — 2019-го. Объем выпуска сыра и творога вырос по отношению к 2020 году на 2,1 процента и превысил 45 тысяч тонн.
Стабильное развитие производства продуктов питания во многом способствует развитию промышленности города и вносит ощутимый вклад в рост объема обрабатывающей промышленности Москвы.
«Город оказывает разностороннюю поддержку столичным производителям, в том числе и пищевикам — это 240 предприятий и свыше 50 тысяч сотрудников. Например, в 2021 году с предприятиями пищевой отрасли заключено восемь договоров о предоставлении субсидий на общую сумму 107,6 миллиона рублей. Также среди мер поддержки — присвоение предприятию статуса промышленного комплекса, который обеспечивает значительное сокращение налоговой нагрузки. Сегодня его имеют 23 предприятия пищевой промышленности, в прошлом году им удалось сэкономить на налогах более 500 миллионов рублей», — отметил руководитель городского Департамента инвестиционной и промышленной политики Александр Прохоров.
Кроме того, предприятиям отрасли с 2020 года город одобрил пять льготных займов на общую сумму 600 миллионов рублей, которые могут быть направлены на модернизацию производства, в том числе на внедрение ИТ-решений и развитие экспорта.