«Праздник хлеба на Юге России» приглашает к участию

24-26 ноября 2016 г. в Ставрополе Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) и Правительством Ставропольского края проводит «Праздник хлеба на Юге России». Ставшее уже традиционным мероприятие состоится на территории выставочного комплекса «Ставрополье».

Поддержку в проведении праздника оказывают Аппарат полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе, Министерство экономического развития РФ, Министерство сельского хозяйства РФ, Роспотребнадзор, Торгово-промышленная палата РФ, Центросоюз РФ, ОПОРА РОССИИ, Деловая Россия, а также ведущие отраслевые союзы.

«Праздник хлеба на Юге России» – мероприятие, которое уже не первый год выступает площадкой для общения, совместного обсуждения и выявления проблем, которые существуют на данный момент в сфере хлебопечения, а также предложить пути их решения.

В «Празднике хлеба на Юге России» ежегодно принимают участие более 3000 делегатов не только Юга России, но и других регионов, в том числе руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий, представители органов власти федерального и регионального уровней, руководители союзов потребительских обществ и отраслевых союзов, главы КФХ, ведущие специалисты компаний-производителей и поставщиков оборудования, сырья, ингредиентов, представители научных и экспертных кругов, общественных организаций, бизнес-сообщества.

За 6 лет работы, выставку посетили более 18 000 человек, заключено более 500 договоров на поставку оборудования и ингредиентов.

Среди запланированных мероприятий:

- специализированная выставка,

- VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир»,

- VI Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего»,

- мастер классы, экспертные дискуссии, круглые столы и др.

Приглашаем всех к участию в «Празднике хлеба на Юге России».