Алтайский край - основной регион-производитель гречихи в России. В 2015 году в крае посевные площади гречихи составили 465 тыс.га. Кроме того здесь сосредоточены самые большие мощности по переработке данного сырья. По мнению сельхозтоваропроизводителей, интерес к этой культуре подогревается высокой рыночной ценой. Цены на гречиху поддерживают компании, занимающиеся экспортом этой культуры в Прибалтику, Китай и Японию.
В Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала текущего года обратились 98 заявителей для подтверждения соответствия качества и безопасности гречихи. Специалистами Испытательной лаборатории Алтайского филиала зарегистрировано 192 пробы из них 22 на регистрацию декларации о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза. После проведения лабораторных исследований выданы сертификаты качества для отправки 27 тыс. тонн гречихи в Литву, Японию, Китай.
В 2016 году планируется засеять в Алтайском крае гречихой порядка 490 тыс. га. Это на 5,3% больше уровня прошлого года.