Московская фабрика «Баскин Роббинс» расширила линейку кошерного мороженого

В октябре 2014 года московская фабрика «Баскин Роббинс» выпустила первую партию кошерного мороженого сортов «Ванильное» и «Шоколадное».

Изготовление кошерного мороженого потребовало от компании тщательной подготовки производства и поиска поставщика кошерного молока и сливок. Кошерное молоко может быть получено только от идеально здоровых коров, не перенесших травм и хирургического вмешательства.

Специалисты Департамента Кашрута Главного Раввината России наблюдают за соблюдением самых высоких рамок еврейского диетарного закона, начиная с дойки коров и заканчивая упаковкой товара. Первые партии кошерного мороженого уже поступили в магазины Москвы и Санкт-Петербурга, на очереди российские регионы.

Ранее компания «Баскин Роббинс» выпустила первый кошерный продукт «Клюквенно малиновый сорбет», который был презентован во время празднования еврейского Нового Года и высоко оценен представителями еврейской общины города Москвы.

На данный момент в стране насчитывается свыше 200 еврейских общин в более 180 городах России. В связи с этим отмечается востребованность в кошерных продуктах.

Справка: ЗАО "БРПИ" (Баскин Роббинс) зарегистрировано в 1990 году. В 1996 году в Москве открыта крупнейшая в Европе фабрика международного уровня по производству мороженого премиум класса. Сеть "Баскин Роббинс" представлена в 128 городах России и СНГ, насчитывает 326 кафе.