Генеральному директору Объединения «Грана» Валерию Гачману Указом Президента Российской Федерации № 501 от 20.05.13 за заслуги в области пищевой индустрии и многолетний добросовестный труд было присвоено почётное звание – «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской федерации».
Валерий Владимирович Гачман начал свою трудовую деятельность в сфере пищевой промышленности в 1990 году. Получив богатый практический опыт, в 1992 году Валерий Гачман стал одним из основателей и генеральным директором закрытого акционерного общества «Грана».
В состав Объединения «Грана» входят ООО АПК «Грана-Хабары», ЗАО «Табунский элеватор» и ОАО «Краснощёковское ХПП», перерабатывающие 1100 тонн в сутки пшеницы в муку, 165 тонн в сутки зерна крупяных культур, а также производят 480 тонн в сутки комбикормов и кормовых смесей. Общая площадь пашни сельскохозяйственных предприятий АПК «Грана-Хабары» составляет 60 тысяч гектар. Совокупное поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах АПК «Грана-Хабары» - 13000 голов, в том числе 4500 дойных. Грамотный менеджмент и технические преобразования ведут к ежегодному росту основных экономических показателей предприятий, входящих в Объединение «Грана».
ООО АПК «Грана-Хабары», основанное в 2004 году, включает ЗАО «Коротоякский элеватор» и 4 сельскохозяйственных предприятия Хабарского района Алтайского края. Коротоякский элеватор вошёл в Объединение «Грана» в 1996 году. Сегодня элеватор представляет собой современное высокотехнологичное зерноперерабатывающее предприятие. Здесь построены и введены в эксплуатацию следующие объекты: три мельницы с современным оборудованием общей производительностью 720 тонн зерна в сутки; универсальный крупоцех производительностью 90 тонн в сутки; комбикормовый завод с весовым многокомпонентным дозированием производительностью 315 тонн в сутки.
ЗАО «Табунский элеватор», вошедшее в состав Объединения «Грана» в 1996 году, было преобразовано в мощный и современный зерноперерабатывающий комбинат. На предприятии постоянно ведется техническое перевооружение со строительством и реконструкцией производственных мощностей. Так, в 2001 году была построена мельница производительностью 140 тонн в сутки, которая в результате реконструкции, проведенной в 2009 году, достигла производительности 250 тонн в сутки. С 2006 года на предприятии запущена линия по фасовке муки в бумажный пакет весом 1 и 2 кг производительностью 450 тонн в месяц. В 2007 году на предприятии был введен в эксплуатацию комбикормовый цех мощностью 150 тонн в сутки. В 2012 году был построен крупоцех по переработке 75 тонн овса, гороха, ячменя и пшеницы в сутки.
ОАО «Краснощёковское ХПП», вошедшее в Объединение «Грана» в 2000 году, сегодня является современным зерноперерабатывающим комплексом. С 2001 года здесь действует мельница мощностью 100 тонн зерна в сутки, производящая высококачественную продукцию.
Продукция ТМ «Грана» зарекомендовала себя во многих регионах России и в странах СНГ. Высокое качество продукции ежегодно с 2000 года подтверждается наградами, полученными по итогам престижных всероссийских и краевых конкурсов.
Валерий Владимирович является Председателем мукомольного комитета Российского Зернового Союза, вице-президентом Союза зернопереработчиков Алтая. В 2008 году Валерий Владимирович выступил одним из организаторов объединения 4 крупнейших зерноперерабатывающих предприятий Алтайского края в экспортоориентированную компанию «Алтайские мельницы», в которой он занимает должность Председателя Совета директоров. Своим опытом Гачман Валерий Владимирович делится с учениками и последователями. Его публикации на тему перспектив развития мукомольной и крупяной промышленности России и необходимости освоения зарубежных рынков сбыта продуктов зернопереработки можно встретить в журналах «Хлебопродукты», «Российская Федерация сегодня», в краевой прессе.
Гачман Валерий Владимирович является инициативным и грамотным руководителем, умелым и целеустремленным организатором производства, что подтверждается врученными ему наградами, среди которых – высшая общественная награда РФ «За изобилие и процветание России», присужденная Ассоциацией отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России за достижения в сфере производства продовольствия - 2007 год; знак отличия Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий «За вклад в развитие отрасли хлебопродуктов» -2007 год, Почетная грамота управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края -2008 год. Валерий Владимирович был награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в 2009 году и Почетной грамотой Администрации Алтайского края в 2010.