Члены комитета по труду и социальной политике Думы города Томска впервые обсуждали проект новой городской целевой программы
«Здоровое питание детей» на 2009 - 2011 гг. После доработки ее будет утверждать Собрание Думы.
Цель программы - обеспечить здоровое питание учащихся и воспитанников образовательных учреждений города Томска для сохранения и укрепления здоровья.
Задачи программы:
- обеспечение высокого качества и безопасности питания; максимальное разнообразие рационов;
- соответствие материально - технической базы пищеблоков современным технологиям;
- увеличение процента охвата обучающихся горячим питанием до 100;
- обеспечение бесплатным питанием отдельных категорий школьников;
- формирование у школьников и воспитанников рационального пищевого поведения и знаний об основах здорового питания.
По прогнозам специалистов, на реализацию программы потребуется 303 млн. 254 тыс. руб. Из них 267 млн. 324 тыс. руб. выделит бюджет города, 35 млн. 929 тыс. руб. - бюджет Томской области.
В процессе обсуждения депутаты задавали вопросы разработчикам программы. Лев Пичурин интересовался, как соблюдается решения Минздрава РФ по исключению из школьных меню чипсов, конфет, мороженого, жареных пирожков и т.д. Олег Правдин сказал, что у него есть данные по небрежному отношению персонала к кухонному оборудованию и хотел узнать, как решается эта проблема. Алексея Федорова удивило предложение давать биомороженое для профилактики дисбактериоза школьникам младших классов. Он спросил, кто производитель продукта, есть ли на него сертификат и не приведет ли его употребление к массовым отравлениям.
Для сведения
В системе образовательных учреждений города Томска обучается 44 735 детей школьного возраста. В системе дошкольного образования воспитывается 17 281 ребенок.
Организацию школьного питания в городе Томске осуществляют 17 частных предпринимателей и Комбинат школьного питания «ЧП Шнурко».
Организацию питания в дошкольных учреждениях осуществляют сами дошкольные учреждения, приобретая продукты питания по муниципальным контрактам, заключенным на основе проведения запроса котировок цен.
Из 79 общеобразовательных учреждений города Томска в 75 функционируют столовые на 7120 посадочных мест и 9 буфетов. Во всех оборудованы пищеблоки для приготовления пищи. Ежегодно в школах и дошкольных учреждениях, выходящих из капремонта, обновляется технологическое оборудование пищеблоков. Вместе с тем, средний процент износа технологического оборудования на пищеблоках школ составляет около 70 %.
Горячим питанием в 2007 году было обеспечено 80 процента школьников города Томска, в то время как по России – 63 процента школьников. Горячие обеды или завтраки получают 87 процентов учащихся 1-4 классов; 77 процентов учащихся 5 - 9 классов; 77 процентов учащихся 10-11 классов.
Средняя стоимость завтрака в школах города Томска - 15 руб., обеда 20 - 25 руб. Дети, посещающие дошкольные учреждения, получают четырехразовое горячее питание. Стоимость питания в ДОУ в среднем составляет 55 руб. в день.
По решению Думы города Томска от 28 ноября 2006 г. № 345, в рамках оказания мер социальной поддержки отдельным категориям граждан были освобождены от оплаты за содержание детей в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях 1415 человек. Это 8,2 процента от общего количества детей. В рамках программы поддержки социально незащищенных семей осуществлялось бесплатное питание 11 782 школьников, что составляло 27,7 процента от общего количества обучающихся.
(Из городской целевой программы «Здоровое питание детей» на 2009 - 2011гг.)