И, хотя в целом площади под свеклу сократились, некоторые хозяйства посадили даже больше, чем в прошлом году. Новый урожай обещает оправдать все надежды земледельцев.
Сейчас копают всего по 3-5 гектаров – по графику от каждого хозяйства завод принимает только тысячу тонн в сутки. В буртах у поля хранят однодневный запас. В этом году овощи начали убирать на две недели позже, чем в прошлом. Свекла успела набрать сахар и вес.
С начала массовой уборки в Воронежский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила 281 проба на определение показателей безопасности.
Всего специалистами филиала выполнено 2 759 исследований, в том числе: 748 на токсичные элементы, 1 488 на пестициды, 374 на радионуклиды, 149 на содержание ГМО.
По показателям безопасности превышений допустимых норм не выявлено.