В ресторане ТАН, знаменитом настоящей китайской и японской кухней, обновилось меню. Гастрономическая программа пополнилась лучшими узбекскими блюдами. Теперь здесь можно отведать ароматнейший плов, приготовленный на открытом огне, самсу, выпекаемую в настоящем узбекском тандрыре, запеченную баранью ногу, восточные сладости и другие яства.
В свое время императоры династии Тан были тесно связаны торговыми и дружескими отношениями с узбекской шахской семьей. В ресторане ТАН решили возродить к жизни эту добрую традицию и предлагают гостям вкусить все лучшее, что есть в узбекской кухне.
Из Ташкента были приглашены топовые повара во главе с Ханжаром Махмудовым. Привезли и настоящий узбекский тандыр, который был слеплен дедушкой нового узбекского шеф-повара. Опытный кулинар принципиально отказывается работать на искусственном тандыре, ревностно следя за качеством и вкусом блюд. По этой же причине на кухне он использует исключительно свежайшие и качественные продукты – баранину и самый свежий курдюк.
Особая рекомендация нового шеф-повара – великолепные национальные напитки – айран и катык.
Обновилась и китайская составляющая меню ресторана ТАН, пополнившись новыми изысками императорской кухни.
Ресторан ТАН приглашает за новыми гастрономическими открытиями, гостям здесь рады в любое время дня и ночи!
Телефон: +7 (495) 787 51 88
круглосуточно
Сайт: www.restorantan.ru
Адрес: Оружейный переулок, дом 13/1 (метро Маяковская) - Уникальный совместный комплекс Ресторан ТАН & Азия Бьюти Спа