Зерно (233)

22 мая в Москве, в выставочном комплексе «Крокус Экспо», продолжила свою работу международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «Мясная промышленность. Куриный Король /VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК». Организаторы: выставочная...

В конце апреля специалистами Центральной лаборатории Федерального государственного бюджетного учреждения «Центр оценки качества зерна» выявлено 15 тонн недоброкачественной муки высшего сорта. Продукция, завезенная из Франции, не соответствовала требованиям национальной нормативной документации по...

В последнюю неделю апреля специалисты Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 520 тонн нестандартной продовольственной пшеницы 4 класса. В 14 автомашинах, отгружаемых на Курский комбинат для переработки в муку, выявлено несоответствие продукции требованиям ГОСТ Р 52554-2006...

Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань продолжаются работы в рамках выполнения госзадания. За истекший период специалистами отдела исследовано 162 пробы, отобранных Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан. В ходе исследований выявлены 3 пробы...

В первом квартале в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалисты территориального Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отобрали 29 проб продукции, предназначенной для питания и...

На Саратовском жировом комбинате введен в эксплуатацию новый цех отбелки и дезодорации жиров и масел, основанный на современном, высокотехнологичном итальянском оборудовании. Мощность реконструированного цеха составляет 500 тонн в сутки, что делает его одним из самых производительных в России...

За минувшую неделю специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили партию некачественного пшена шлифованного высшего сорта, общей массой 20 т. продукция, произведенная в России, предназначалась для транспортировки внутри страны. При проведении исследований...

В конце февраля специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 20 т недоброкачественной пшенной крупы. Партия крупы пшенной шлифованной 1 сорта была произведена в России. При проведении исследований специалисты выяснили, что продукция не соответствует требованиям...

Восемь тонн муки пшеничной хлебопекарной второго сорта признано нестандартными по показателю «качество клейковины» В феврале специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 8 т недоброкачественной муки. По результатам испытаний установлено, что качество клейковины...

Площади посева яровых зерновых в ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт» в 2013 году составят 48000 га, что на 5000 га больше уровня 2012 года. Структура посевных площадей представлена зерновыми (озимая пшеница, кукуруза, ячмень, овес), зернобобовыми (горох), техническими (рапс, подсолнечник)...

За минувшую неделю специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 299,97 т некачественной импортной продукции. Фрукты и овощи, завезенные в Россию, были загрязнены остаточными количествами пестицидов и нитратами с превышением максимально-допустимого уровня. В число...

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку зернопродуктов в государственной детской клинической туберкулезной больнице В декабре в рамках плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в ГБУЗ...

За последнюю неделю ноября специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 456 тонн нестандартной продукции В том числе 120 т комбикорма для свиней. Продукция, предназначенная для перемещения внутри страны, не соответствовала нормам ГОСТ Р 52255-2004 «Комбикорма для...

Специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 3700 тонн нестандартной продукции. С 20 по 26 ноября текущего года сотрудниками Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была проведена проверка 2-х партий ячменя пивоваренного, общей массой 3700 тонн...

Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» завершил мониторинг зерна нового урожая. Омским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» завершен мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая. Работы проводились на территории Омской области и семи других областей Сибирского...

Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека в необходимых веществах и энергии, отвечать обычно предъявляемым к пищевым продуктам требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешних и...

За минувшие 10 месяцев специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие 7 949 тыс.тонн продукции По результатам исследований выдано 2 896 сертификатов качества. Основная масса исследуемого зерна и продуктов его переработки приходится на экспортные...

Несмотря на неблагоприятные погодные условия аграрии Алтайского края собрали 2,7 млн. тонн зерна при средней урожайности 7,6 ц/га, заявил губернатор региона Александр Карлин. По словам губернатора, это седьмой результат среди регионов Российской Федерации. Кроме того, А.Карлин отметил, что на...

В хозяйствах Ростовской области полевые работы выходят на финишный этап. Уборка зерновых и зернобобовых культур практически завершена. Валовой сбор составил около 6,3 млн. тонн, при средней урожайности 22,2 ц/га. По оперативным данным Минсельхозпрода, хозяйствами области завершена уборка поздних...

В минувшую пятницу специалисты Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Раменское выявили более 62 т некачественной продукции. В число опасной продукции пошла партия солода, завезенная из Германии. Продукция, общей массой...

По заявлению Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям специалисты Испытательной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Раменское провели исследования почвы. Образцы были взяты в Костромской области, Антроповском районе, с. Ианнопол, на территории ООО «Пеньки»...

Об участии специалистов ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Первом международном конгрессе «ЕВРАЗЭС АГРО» 31 октября и 1 ноября 2012 года в г.Новосибирске при поддержке Председателя Коллегии Евразийской Экономической Комиссии В.Б. Христенко прошел первый международном конгресс «ЕВРАЗЭС АГРО»...

Количество белка в зерне ячменя колеблется в широких пределах от 7% до 26%, но для пивоварения применяют специальные сорта с низким содержанием белка (9-12%). Белки играют важную роль в технологии производства пива и влияют на его качество. Белки эндосперма ячменя в основном относятся к протеинам...

Число падения – важный показатель, характеризующий активность природного фермента альфа-амилазы в муке. Необходим он для оценки степени прорастания зерна, а также для получения необходимой ферментативной активности и оптимальных хлебопекарных свойств муки при помоле пшеницы и ржи. Сущность метода...

Скошено и обмолочено 100% зерновых на площади 1785,3 тыс. га. Намолот составил 1810,1 тыс. тонн при средней урожайности 10,2 ц/га. Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает проводить мониторинг качества зерна урожая 2012 года по Омской области и прилежащим регионам Уральского и...

Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществляет деятельность по сертификации продукции с 2007 года В область аккредитации филиала входит: зерно и продукты его переработки, свежие овощи и фрукты, продукция консервной и овощесушильной промышленности, соковая продукция из фруктов и...

На минувшей неделе при подтверждении исследований специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена зараженность двух партий зерна. Партия пшеницы 3 класса, общей массой 3157 тонн, предназначалась для экспорта в Армению. При проведении исследований в зерне была выявлена...

Всем известно, какой вред может нанести радиация здоровью человека, особенно если радиоактивные элементы попадают в организм с продуктами питания. Именно поэтому среди прочих показателей безопасности Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по требованию заявителя определяет...

За минувшие восемь месяцев специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было подтверждено соответствие продукции по показателям качества и безопасности в количестве более 5000 тыс. тонн. Порядка 83% от общего количества сертифицированной продукции составили зерновые и...

По оценкам FAO (международная организация по продовольствию и сельскому хозяйству) в мире ежегодно портится 5-30% урожая зерновых и масличных культур, 15-60% урожая овощей и фруктов, до 20% улова рыбы, третья часть молока и шестая часть мяса. Столь большие потери продукции связаны в первую очередь...

На Табунском элеваторе, входящем в Объединение «Грана», ведётся строительство нового производства – крупоцеха мощностью 75 тонн зерна в сутки. Данное производство будет способно вырабатывать такую высококачественную продукцию, как хлопья овсяные «Геркулес», крупа овсяная, горох колотый, крупа...

1-3 марта 2012 года курорт Белокуриха в пятый раз стала местом проведения «Зимней зерновой конференции-2012», ставшей крупнейшей специализированной конференцией по вопросам аграрного сектора в России. 6 руководителей и ведущих специалистов Объединения «Грана» принимают активное участие в...

29 февраля 2012 года в информагентстве «УНИАН» состоится круглый стол по теме: "Как спасти урожай озимых? Прогнозы и перспективы" В ходе круглого стола будут обсуждаться следующие вопросы: • Как повлияли погодные условия осени и зимы 2011-2012 на ожидаемый урожай зерновых культур? • Чем могут...

ОАО "Алейскзернопродукт" им. С.Н. Старовойтова – одно из ведущих предприятий зерноперерабатывающей отрасли России – представляет вниманию своих потребителей и партнёров новую версию корпоративного сайта www.azpaley.ru. Обновленный сайт содержит еще более полную информацию о работе компании в ...

На Київщині триває збирання хліба цьогорічного урожаю. Відтепер ця тема стала головною у житті не лише селян, а й усіх жителів країни, адже ця пора – період закладання продовольчої безпеки країни. За повідомленнями, що надійшли з головного управління агропромислового розвитку Київської...

Хозяйство «Аллак», входящее в структуру зерноперерабатывающей компании «ПАВА», в текущем году ввело в севооборот новые земли. Посевные площади были увеличены на 20% и на сегодняшний день составляют 7000 га. Расширение площадей произошло за счет земель распределительного фонда, а также паевых...

Studio oneTOUCH закончила модернизацию сайта для компании «Арт-Плюс ГМБХ». Компания входит в Холдинг СТК «Союз» и занимается поставками зерновой продукции более 10 лет. Информация о деятельности компании «Арт-Плюс ГМБХ» представлена на сайте в максимально наглядной форме, с учетом всех требований...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, начала развивать новое направление бизнеса – сотрудничество с зернотрейдерами. После введения в России эмбарго на экспорт зерна зернотрейдеры сконцентрировали свое внимание на поставках за рубеж гранулированных отрубей...

Алтайская зернотрейдинговая компания Корпорация «ТрансАгро» подготовила все структурные подразделения к работе с зерном нового урожая. Летом текущего года был проведен ремонт производственных помещений, осуществлена зачистка и газация, подготовлено к работе все весовое оборудование, старое...

Зернопереработчик «ПАВА» запустил производство продуктовой линейки под новой торговой маркой «АчинкА». Муку высшего, первого, второго сортов, а также сорта экстра, ржаную и подольскую под ТМ «АчинкА» будет производить исключительно Ачинский мелькомбинат компании «ПАВА», используя только...

Ачинский мелькомбинат, входящий в структуру зерноперерабатывающей компании «ПАВА», начал отгрузки фасованного зерна. Фуражное зерно пшеницы и овес фасуется в полипропиленовые 50-килограммовые мешки. Комбинат рассматривает индивидуальные заявки по объему тары. Ачинский мелькомбинат, прежде всего...

Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» наладила стабильные поставки пшеничных отрубей для сельскохозяйственных животных в Западную Монголию. «ПАВА» еженедельно отгружает их с Ребрихинского мелькомбината (Алтайский край). Напомним, сотрудничество зернопереработчика «ПАВА» с предприятиями Монголии...

Большая часть партнеров компании «ПАВА», транспортирующих муку автотранспортом, – это пекарни и мелкие хлебозаводы. Закуп небольших партий сырья позволяет эффективно использовать оборотный капитал предприятий, «не замораживая» средства. Удобно это и тем, у кого нет площадей для хранения большого...

Посевной кампании 2009 года специалисты зернопереработчика «ПАВА» дают положительные оценки: сельхозпредприятиям компании на отдельных полях удалось добиться роста урожайности в несколько раз от запланированной. Прежде всего, это касается таких важнейших культур, как рожь и пшеница. Подготовка к...

Крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока «ПАВА» ведет активную работу по закупу зерна. Компания заинтересована во взаимовыгодном сотрудничестве с хозяйствами Алтайского и Красноярского края, где расположены мощности по переработке и хранению зерна, а также с близлежащими регионами...

С полей начали убирать подсолнечник. «По данным независимых экспертов рынка зерновых, 2009-2010 гг. будут характеризоваться высоким спросом на подсолнечник. Поэтому посевные площади этой культуру в наших хозяйствах были расширены 2,5 раза», – рассказал исполнительный директор ОАО «ПАВА» Андрей...

В 2009 году 7 предприятий зерноперерабатывающей компании «ПАВА» аккредитованы на хранение зерна государственного интервенционного фонда урожая текущего года. В общей сложность на элеваторах и складах филиалов компании будет храниться более 350 тысяч тонн зерна. Интервенция начнется через пару...

В начале сентября текущего года крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока «ПАВА» отметил свой 10-летний юбилей. За десять лет компания сумела завоевать доверие хлебопеков и хозяек России, достойно представлять страну на международной арене. Подтверждение этому награды, которые получает...

Хозяйства «Сельхозхолдинг» и «Нива» (соответственно Романовский и Солтонский районы Алтайского края), входящие в структуру компании «ПАВА» завершили уборку пшеницы. Хозяйства получили урожайность выше запланированной. Средние сборы в хозяйстве «Нива» составили 17 ц/га, что выше запланированного на...

Сегодня все чаще можно слышать реплики в адрес зернопереработчиков о завышении цен на муку и продукцию зернопереработки в целом. При этом, по словам зерноперерабатывающих компаний, рентабельность бизнеса в зависимости от сезона варьируется от 3% до 5%, что, очевидно, значительно меньше, чем...