23.04.2015 12:07 Новости
О выявленных нарушениях в цехе по переработке рыбы
В начале апреля 2015 года специалистом Управления Россельхознадзора по Томской области проведена проверка индивидуального предпринимателя осуществляющего переработку рыбы в одном из районов области. Установлено, что у рыбопереработчика отсутствовали обязательные журналы результатов...
20.03.2015 04:41 Новости
ООО "Робинзон" приступило к производству рыбных полуфабрикатов из фарша морской рыбы
ООО "Робинзон" приступило к производству рыбных полуфабрикатов из фарша морской рыбы- трески, кеты, лосося и других пород. Наши полуфабрикаты делаются из качественного сырья, без добавления сои и других недорогих наполнителей, по строговыверенным рецептам и технологиям. Мы не гонимся за сиюминутной...
24.12.2014 16:03 Новости
Yamal Product официально заявил, что повышать цены на продукцию не будет
Вопреки прогнозам о стремительных темпах инфляции крупнейший на севере страны производитель рыбы Yamal Product сделал официальное заявление о том, что не намерен повышать цены на свою продукцию. Таким образом, предприятие намерено поддержать федеральный тренд на импортозамещение в продовольствии и...
24.12.2014 11:35 Новости
"ЧудоМоре" - рыбная сказка от "Z&G. Branding"
Агентство Z&G. Branding завершило работы по разработке торговой марки "ЧудоМоре". Перед агентством стояла задача разработать торговую марку рыбы и морепродуктов для массмаркета, которая была бы простой, понятной и говорящей. Вот что сделали специалисты агентства: «В тридевятом царстве, в...
24.11.2014 13:39 Новости
ПК «Смак» погашает обязательства
ПК «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает о плановом погашении своих обязательств в рамках инвестиционной программы «Юнисервис Капитал». ПК «Смак» вышла на публичный долговой рынок, оформив сделку секьюритизации дебиторской задолженности годовым...
10.11.2014 11:31 Новости
Мы за ценой не постоим!
На новосибирский рынок стала поступать лососевая икра невысокого качества. В Приморье в этом году отличный улов лососевых. В то время, как дальневосточные промысловики повсеместно сетуют на бедную путину, Приморский край вышел на исторический максимум вылова в 67,2 тысячи тонн рыбы, только на Амуре...
10.11.2014 10:31 Новости
Хорошо пошла!
Новосибирская производственная компания «Смак», производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает о расширении контракта поставок с ритейлером «Метро Кэш энд Керри» до федерального масштаба. По сообщению Ольги Бубновой, финансового директора компании, в конце октября партнерское...
07.11.2014 10:04 Новости
ПК Смак подводит итоги
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, подводит итоги работы на рыбном рынке в сентябре. Несмотря на то, что красную икру, любимый многими деликатес, покупатели старались брать во все времена, вне зависимости от экономической...
31.10.2014 08:10 Новости
Храните икру правильно: специализированное торговое оборудование "Бирюса"
Справка: согласно ГОСТу рыбную икру необходимо хранить в холодильниках при температуре – 2...– 6 гр. С и относительной влажности воздуха 80–85%. Срок хранения зависит от вида икры, способа ее обработки и при строгом соблюдении указанных режимов может колебаться от 4 до 12 месяцев. При заморозке...
24.07.2014 08:17 Новости
Рыба, заплывающая на праздничный стол
Любители и ценители рыбы, для Вас есть прекрасная новость - наша компания представляет вниманию потребителя новый продукт, сочетающий в себе качество, простоту употребления, а также абсолютно новый формат. Теперь рыба - это действительно звучит гордо. В линейке товаров, предлагаемых нами, Вы...
23.07.2014 10:26 Новости
ПК «Смак» удерживает позиции
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает о итогах первого полугодия. В июне наметился положительный тренд – выручка производственной компании превысила значение прошлого года на 3,3%, но рублевая июньская выручка сохранилась...
24.06.2014 10:21 Новости
Рыба Камчатки соответствует стандартам MSC
Нерку с сертификатом Морского попечительского совета (MSC) добывают на реке Озерной Камчатского края. Сертификат Морского попечительского совета (MSC) гарантирует, что компания добывает рыбу на экологически устойчивой основе. Это гарантирует ответственную добычу и использование природных ресурсов...
23.06.2014 11:00 Новости
Рыбный сезон закончился
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, сообщает о производственных итогах мая. По сообщению финансового директора ПК «Смак», Ольги Бубновой, в мае компания прекратила продажу свежемороженого лосося, следующий закуп будет только в...
09.06.2014 09:45 Новости
Стоимость черной икры упадет вдвое
В течение полугода под Краснодаром начнет работать ферма по выращиванию рыбы осетровых пород и производству чёрной икры. Организаторы бизнеса рассчитывают реализовывать продукцию по цене в два раза ниже существующей. Мы попросили специалистов рынка оценить перспективы такого проекта. Как сообщает...
02.06.2014 08:05 Новости
100 тонн продукции в месяц
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла сообщил производственные итоги апреля. В апреле компания реализовала 100 тонн продукции, из которых на продажу свежемороженой рыбы пришлось 82 тонны, на 6,7 тонн было продано лососевой икры, на...
26.05.2014 09:10 Новости
Неоднозначный проект
После 15 лет обсуждений в предпринимательских и властных кругах, наконец, будет реализован проект единой рыбной биржи, которая должна заработать к концу лета. Представители новосибирской производственной компании «Смак», являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного...
06.05.2014 14:55 Новости
«Экономика переключения» играет в пользу ПК «Смак»
Ольга Бубнова, финансовый директор производственной компании «Смак» являющейся крупным российским производителем и поставщиком продукции рыбного промысла, рассказала о явлении переключения потребительских предпочтений и о том, как «Смак» использует его для собственной пользы. — Недавно компания...
25.04.2014 15:23 Новости
Смак прогнозирует падение цен на икру этим летом
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла сообщает финансовые итоги 1 квартала. В 1 квартале 2014 года выручка компании составила 75 млн рублей, против 74,5 млн в 2013 году. Рентабельность продаж компании упала с 19% до 11% в связи с...
25.04.2014 14:23 Новости
Смак комментирует запрет ввоза икры на Украину
Производственная компания «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла прокомментировал запрет ввоза икры на Украину. Ольга Бубнова, финансовый директор компании: Украины – огромный рынок сбыта для России. Традиционно потребление украинцев икры и морепродуктов...
22.04.2014 15:51 Новости
«Yamal product» запускает в Екатеринбурге «Рыбные четверги»
В апреле 2014 года одно из крупнейших в России рыбоперерабатывающих предприятий «Yamal product» запускает в Екатеринбурге проект «Рыбный четверг». Его цель – популяризация среди населения среднеуральской столицы деликатесов из северной рыбы. Отныне каждый четверг в фирменном магазине компании...
07.04.2014 13:22 Мероприятия
«Yamal product» представил лучшую рыбную продукцию на Дне Оленевода
Ведущее рыбоперерабатывающее предприятие Ямало-Ненецкого округа «Yamal product» стал участником Дня Оленевода, прошедшего в Салехарде. Это единственный город на планете, расположенный на широте Северного Полярного округа. День Оленевода - это традиционно одно из самых ярких и зрелищных событий на...
03.04.2014 12:32 Новости
«ГлавТоргПродукт» увеличил оборот в 2,5 раза
«ГлавТоргПродукт», один из крупнейших поставщиков рыбы и морепродуктов в России, предварительно озвучил финансовые показатели компании за 2013 год. По итогам года оборот компании составит порядка 400 млн. рублей. В прошлом году этот показатель составил порядка 155 млн. рублей. Показатель EBITDA за...
29.09.2013 19:45 Новости
Икра «Шаланда» стала продуктом года 2013
Прошлая неделя ознаменовалась крупным событием на продуктовом рынке СНГ - 23-ей международной выставкой продуктов питания и напитков World Food Moscow 2013. В этом году на выставку съехалось более 1600 участников из 69 стран мира. Традиционно они привезли с собой свою продукцию: мясо, морепродукты...
27.08.2013 15:26 Новости
Оборот ОАО «ГлавТоргПродукт» до конца года составит 500 миллионов рублей
ОАО «ГлавТоргПродукт», один из крупнейших поставщиков рыбы и морепродуктов в России, до конца 2013 года планирует увеличить оборот до 500 миллионов рублей. Как заявляет руководство компании, рост оборота будет происходить за счет заключения новых выгодных контрактов, привлечения инвестиций в новые...
25.06.2013 15:20 Новости
Впервые партия рыбных ямальских деликатесов отправлена в Екатеринбург
С началом летнего сезона и открытием речной навигации с крупнейшего рыбоперерабытывающего предприятия Ямало-Ненецкого округа ООО «Салехардский комбинат» на большую землю доставлена первая партия рыбной продукции нельма, муксун, ряпушка, чир, сырок, пыжьян. В этом году ямальские деликатесы впервые...
19.06.2013 16:52 Новости
Эксперты ОАО «ГлавТоргПродукт» выявляют потребительские предпочтения россиян
Согласно опубликованным референциям Министерства здравоохранения и социального развития РФ, россияне должны употреблять от 18 до 22 килограммов рыбы и морепродуктов в год. Несмотря на обещания Правительства и принятые меры, уже через несколько лет россияне будут недополучать около 20% рыбы...
14.05.2013 16:54 Новости
Беспроигрышное партнерство России и Южной Кореи в отрасли рыбопереработки
Известный российский поставщик и производитель рыбы и морепродуктов ОАО «ГлавТоргПродукт» откроет производство в Республике Корея. По словам руководства компании, представленный Южной Корее инвестиционный проект ОАО «ГлавТоргПродукт» по строительству и созданию рыбоперерабатывающего производства...
09.04.2013 11:23 Новости
Касимовская фабрика - все для рыбаков, рыбной промышленности и аквакультуры!
Касимовская сетевязальная фабрика уже более 160 лет обеспечивает Российский рынок широким ассортиментом качественных сетематериалов, ниток, веревок и шнуров для ремонта и изготовления различных орудий лова. В связи с быстрорастущим развитием аквакультуры, одним из приоритетных направлений...
02.04.2013 15:22 Новости
«ГлавТоргПродукт» наращивает обороты по поставке камчатского краба
Объемы поставки камчатского краба из Баренцева моря в Северо-Западный регион растут. Как сообщают представители одного из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов «ГлавТоргПродукт», с декабря 2012 года компания начала осуществлять поставку из Мурманской области...
26.03.2013 17:31 Новости
«ГлавТоргПродукт» собирается увеличить производственные мощности
Один из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов северо-западного региона - ОАО «ГлавТоргПродукт», ищет площадку для нового рыбоперерабатывающего производственного комплекса. В планах группы компаний «ГлавТоргПродукт» строительство крупного перерабатывающего производства...
22.03.2013 11:13 Новости
«Салехардский комбинат» заменит производство мороженой рыбы на деликатесы и консервы
ООО «Салехардский комбинат» намерен не только провести ребрендинг существующей рыбной продукции и провести модернизацию производства, но и перераспределить объем перерабатываемого сырья между основными видами рыбной продукции. Если до сих пор основным видом продукции предприятия была мороженая...
27.02.2013 16:21 Новости
Крупный рыбоперерабатывающий комбинат сменил собственника
УК «Деловой Дом на Архиерейской» сообщила о завершении сделки по приобретению ООО «Салехардский комбинат», который является единственным в Ямало-Ненецком округе и одним из крупнейших в России рыбоперерабатывающих производств. Предприятие специализируется на производстве деликатесов из сиговых пород...
27.12.2012 15:02 Новости
Более 3 тонн охлажденной рыбы и живых устриц поступило с нарушениями
В декабре 2012 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), в аэропортах «Домодедово» и «Шереметьево», приостановлено перемещение охлажденной рыбы и живых устриц, поступивших с нарушениями. 3 т охлажденной рыбы из Армении поступило с...
07.12.2012 20:12 Новости
Полуавтомат для упаковки маринадов и солений из овощей и рыбы
Полуавтоматическое устройство укупорки пластиковых банок разработали специалисты предприятия ИТП «Промбиофит» по заказу производителей русских разносолов из Волгоградской области. Небольшое настольное устройство укупорки за счёт применения пневматического привода позволяет оператору плотно...
27.11.2012 11:41 Новости
«ГлавТоргПродукт» посетил международную выставку BISFE 2012
«ГлавТоргПродукт» стал участником крупнейшей международной выставки морепродуктов в Корее. Один из ведущих российских поставщиков и переработчиков рыбы и морепродуктов «ГлавТоргПродукт» принял участие в международной выставке морепродуктов и рыбной индустрии в Пусане. Это крупнейший порт Южной...
16.11.2012 12:50 Новости
Сахалин станет лидером среди регионов
Дни Сахалинской области в Государственной Думе: регион берет курс на лидерство по уровню инвестиционной привлекательности в России На сегодняшний день Сахалинская область - одна из самых динамично развивающихся и привлекательных для инвесторов территорий России: только в 2012 году на стадии...
08.11.2012 16:48 Новости
Предприниматели организовали хранение продукции сомнительного качества
В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением...
08.11.2012 13:34 Новости
В московских аэропортах приостановлено перемещение крупной рыбы и морепродуктов
В конце октября текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в московских аэропортах «Домодедово» и «Шереметьево» временно приостановлено перемещение рыбной продукции: - 1,6 тонны охлажденной рыбы из Армении; - 0,362 тонны рыбы и морепродуктов из...
03.09.2012 09:52 Новости
Новинка от компании «Главпродукт»
Крупные шпроты «Главпродукт» изготавливается из балтийской салаки высшего сорта, копченой на натуральной ольховой стружке, и обладает деликатесными вкусовыми качествами и тонким ароматом копчения. Балтийская салака плотная, жирная и вкусная, она немного крупнее кильки и является великолепным...
13.08.2012 09:37 Новости
Бесплатная доставка от компании «Рыбный день»
ООО «Рыбный день» доставит бесплатно! Принцип «Заказывай больше – плати меньше» применяется сегодня повсеместно. Вот и компания «Рыбный день» решила пойти навстречу своим оптовым клиентам: при заказе на сумму свыше 7 000 рублей, его доставка в пределах МКАД осуществляется абсолютно бесплатно. «Мы...
26.03.2012 12:19 Новости
«Главпродукт» выиграл тендер на производство шпрот для X5 ритейл групп
В 2012 году компания «Главпродукт» будет производить для сети X5 ритейл групп шпроты, копченые в дровяной печи под собственной маркой сети "Fish House" на одном из предприятий, входящих в производственный холдинг «Главпродукт» - Балтийском консервном заводе. Шпроты «Fish House» в масле...
20.07.2011 00:00 Новости
Комплименты каждый день в «Тануки»!
В июле «Тануки» приготовил приятные подарки для своих гостей, причём каждый день новые! Неделя вкусных сюрпризов открывается с предложения для любителей суши: по понедельникам каждая третья нигири в подарок. Например, три классические суши сякэ с лососем или любые другие одного вида можно получить...
10.07.2011 00:00 Новости
Конкурс кулинаров-любителей в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге, в ресторанном комплексе «Нептун», при поддержке Норвежского Комитета по Вопросам Экспорта Рыбы прошел Независимый конкурс кулинаров-любителей. В конкурсе состязались три команды, которые были сформированы из пользователей сети Интернет: • «Петербургский кулинарный клуб» ...
13.01.2011 00:00 Новости
«Япоша»: «Возвращение 2-й суши»
«Япоша» представляет от создателей Калифорниmania новый триквел нашумевшей саги «2-я суши», часть третья «Возвращение 2-й суши». Московская премьера акции состоится 1 января 2011 года во всех ресторанах «Япоша». В главных ролях саги «Возвращение 2-й суши»: Тунец, Креветка, Лосось, Угорь, Суши...
14.12.2010 00:00 Новости
«Япоша» дарит билеты на концерт группы «PENDULUM»
С 7 по 14 декабря только в ресторане «Япоша» по адресу: Солянка д.1, при заказе сета «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО» в рамках специальной акции первым «счастливцам» будут подарены 15 билетов на два лица на долгожданный live-концерт группы «Pendulum», который состоится 15 декабря на площадке Arena Moscow. Группа...
18.11.2010 00:00 Новости
Япоша представляет «обеденную» арифметику
С 1 ноября в девяти ресторанах сети «Япоша» стартовало обновленное спецпредложение по ланчам. С помощью простой и вкусной арифметики всего за 150 р. Вы можете заказать вкусный и разнообразный обед. Складываем салат и суп или суп и основное блюдо и получаем сытный обед. В разделе салаты и...
27.06.2010 00:00 Новости
Япоша: 2-я суши в подарок
С 21 июня во всех ресторанах «Япоша» возвращается всеми любимая акция «2-я суши в подарок». Суши - блюдо традиционной японской кухни, давно ставшее хитом для столичных «сушиманов». В разделе меню «Суши» гости смогут попробовать суши не только с морепродуктами: тунцом, креветкой, коктейльной...
07.06.2010 00:00 Новости
«Рыбный фестиваль» в супермаркетах «Азбука Вкуса»
Рыба сегодня в моде. И это неудивительно: в рыбе замечательным образом сочетаются изысканный вкус и безусловная польза для здоровья. Калорий в рыбе совсем немного, а вот протеинов, витаминов и минералов – хоть отбавляй. Впрочем, это относится ко всем морепродуктам: например, в брюшке креветки можно...
19.05.2010 00:00 Новости
Эффективное решение для рыбных рынков
Специалисты TAS Retail предлагают полный комплекс работ, связанных с оснащением рыбных отделов, специализированных рыбных магазинов и рыбных рынков, от разработки концепции до грамотного подбора, монтажа и пусконаладки холодильного оборудования с учетом накопленного опыта, актуальных тенденций в...
07.05.2010 00:00 Новости
Летнее «Freshменю» в сети ресторанов «Япоша»
18 мая во всех ресторанах «Япоша» стартует летнее «Freshменю». Неповторимая палитра вкусов специального летнего меню вобрала в себя яркие солнечные краски овощей и фруктов, легкость и свежесть лета. В новое летнее меню вошли топовые версии салатов, холодные супы, уникальная новинка - сэндвич...