| 01.12.2003 Москва: открылся знаменитый Елисеевский магазин В субботу после реставрации, которая длилась пять месяцев, в столице открылся знаменитый Елисеевский магазин. Отреставрированы большой и два малых торговых зала. В два раза увеличены торговые площади, завезено самое современное торговое и технологическое оборудование. Открыты семь цехов, которые будут производить более 700 наименований рыбных, мясных, овощных готовых изделий или полуфабрикатов, налажен выпуск кондитерских и хлебобулочных изделий. Ассортимент магазина будет насчитывать более 25 тыс. наименований различных товаров, из них примерно 70% - отечественного производства. Общая площадь магазина - 1,7 тыс. кв м, в том числе торговых залов - 850 кв м. Клиентам предложат различные услуги, такие как заказ товаров по телефону, доставка их на дом. После открытия к магазину по-прежнему будут прикреплены 450 ветеранов Великой Отечественной войны и нуждающихся жителей Центрального административного округа, которые будут получать продуктовые наборы. По словам исполняющего обязанности мэра Москвы Валерия Шанцева, присутствовавшего на торжественном открытии магазина, "магазин всегда был лицом московской торговли. Это наша история и мы не могли поступить с магазином по другому. Поэтому мы его отреставрировали, это наше прошлое". Реставраторы стремились максимально восстановить убранство магазина в первозданном виде, отреставрировать деревянную отделку, люстры, сохранить цветовую гамму, выложить полы плиткой, стилизованной под девятнадцатый век. Кроме этого, сразу после открытия в магазине установят знаменитую китайскую фарфоровую вазу. Позже таких ваз появится еще три, поскольку первоначально магазин украшали четыре вазы. Это здание на Тверской было построено в конце восемнадцатого века по проекту архитектора Матвея Казакова. Летом 1901 года купец Григорий Елисеев открыл здесь магазин, названный завсегдатаями, среди которых были самые известные и выдающиеся жители Москвы, "Храмом обжорства", который поражал не только своим внутренним убранством, но и ассортиментом. Магазин предлагал гурманам необыкновенный выбор пирожных, чая, пряностей со всего света. Высоко ценили покупатели сырный отдел "Храма". Открыл Елисеев москвичам оливковое масло и трюфели - грибы из Франции. В магазине было тогда пять отделов - гастрономический, сверкавший всевозможными бутылками и хрусталем "баккара", колониальных товаров, бакалеи, кондитерский и фруктовый. Подобные "Храмы обжорства" были также открыты Елисеевым в Санкт-Петербурге и Киеве. |