| 21.11.2003 В России будут есть больше сладостей и шоколада, прогнозирует Nestle Российский рынок кондитерских изделий к 2010 г. вырастет на 15%, заявил глава российского подразделения швейцарской компании Nestle Ганс Гульденберг на конференции "Пищевая промышленность в России" в среду в Москве. По его данным, в 2002 г. объем российского рынка кондитерских изделий составил 1,5 млн т, из них 732 000 т пришлось на бисквиты, 423 000 т - на продукцию из сахара и 421 000 т - на шоколад. В 2003 г. рынок вырастет до 1,6 млн т, причем сегмент бисквитов - до 750 000 т, шоколада - до 434 000 т, а сегмент продуктов из сахара снизится до 415 000 т. Гульденберг считает, что наиболее быстрыми темпами будет расти шоколадный рынок. |