| 10.10.2003 Екатеринбург: "Ростик" открывает ресторан "Планета Суши" Компания "Ростик Ресторанс Екатеринбург" (созданная корпорацией "Ростик Групп") в середине ноября открывает ресторан "Планета Суши" в Екатеринбурге. Это первое предприятие "Ростик" на Урале. Ресторан площадью 176 кв. м откроется в здании кинотеатра "Колизей-Киномакс" в центре Екатеринбурга и сможет принять одновременно 55 гостей. В его создание вложено $300 000. Средний чек составит $22, что на треть меньше аналогичного показателя в Москве ($30 - 32). Вслед за "Планетой Суши" в Екатеринбурге в 2004 г. "Ростик" откроет рестораны других своих концепций: "Ростик'с", "Патио Пицца", "Мока Лока", "Сибирская Корона", "Американский Бар и Гриль" или Friday's (средний чек в этих ресторанах составит от $3,5 до $20). Общий объем инвестиций в уральский регион в 2004 г. составит около $2 млн. |