07.10.2003  Нижегородская область: Гильдия пекарей и кондитеров получила грант

   Некоммерческое партнерство "Нижегородская гильдия пекарей и кондитеров" получило грант Фонда "Евразия" по программе "Содействие развитию российских объединений предпринимателей" За счет средств, предоставленных Агентством международного развития США (USAID), начата реализация проекта по развитию функций саморегулирования в малом и среднем хлебопечении, рассчитанного на один год.
   В рамках реализации проекта будет разработан Кодекс профессиональной деятельности членов гильдии, создан независимый орган для разрешения конфликтных ситуаций между членами гильдии. Что особенно важно - будут разработаны новые рецептуры и технологии для малых и средних пекарен.
   Реализация гранта позволит расширить долю малых пекарен, повысить конкурентоспособность продукции и дать нижегородцам, особенно в отдаленных районах области, свежий вкусный хлеб.