| 15.08.2003 Пермь: приостановлена работа 39 летних кафе Вопреки запрету СЭС продажа шаурмы на территории города продолжается. Об этом сообщил Главный государственный санитарный врач города Перми Владислав Коровка. В условиях летних кафе шаурму готовить запрещено. Продажа этого блюда во всех летних закусочных является несанкционированной, сказал В. Коровка. Добавим, что несанкционированное расширение ассортимента продукции одно из самых распространенных нарушений среди владельцев летних кафе. На сегодняшний день проверено 65 летних кафе из 121, у 39 работа была приостановлена, оштрафовано 28 заведений. Среди других причин приостановления работы летних кафе специалисты СЭС называют отсутствие биотуалетов, лицензий на продукцию, медицинского свидетельства у продавцов. |