| 17.03.2003 Оренбург: меры по планомерному и устойчивому повышению качества и безопасности услуг, предоставляемых в кафе летнего типа, приведут к порядку в этой сфере По сообщению Комитета потребительского рынка и предпринимательства администрации Оренбурга, для планомерного и устойчивого повышения качества и безопасности услуг, предоставляемых в кафе летнего типа, в 2002 году в Оренбурге был предпринят ряд мероприятий, что, по мнению чиновников, рано или поздно приведет к относительному порядку в этой сфере торговли. Так, например, утвержден порядок регистрации и открытия летних кафе. В настоящее время размещение кафе на территории города осуществляется на конкурсной основе. Основная цель такого конкурса - привлечение инвестиционного капитала для хозяйственного обслуживания отдельных территорий Оренбурга и их благоустройства. Одним из основных условий проведения конкурса стала сертификация услуг предприятий общественного питания. Если в 2000 году такие сертификаты имели лишь 10 процентов летних кафе, то в 2002 году было сертифицировано уже 71 кафе, или 40 процентов от общего числа. Всего в 2002 году на территории города действовало 179 летних кафе, в которых работало более 1200 человек. |