25.07.2003 Чебоксары: проходит Всероссийская выставка-ярмарка "Хмель, солод и пиво России" В столице Чувашской республики – г. Чебоксары с 25 по 27 июля проходит восьмая Всероссийская выставка-ярмарка "Хмель, солод и пиво России". Организаторами мероприятия являются министерство сельского хозяйства РФ, кабинет министров Чувашской республики и ЗАО "Межрегиональный торгово-выставочный центр". Всероссийская выставка-ярмарка "Хмель, солод и пиво России" - это место встречи пивоваров России, руководителей агропромышленного комплекса, специалистов и ученых. На выставке будет представлено все новое в области пивоварения и производства безалкогольных напитков, соков и минеральных вод, и все, что связано с производством и реализацией хмеля, ячменя и пива. В рамках выставки пройдет научно-практическая конференция по актуальным проблемам хмелеводческой отрасли и проблемам заготовок пивоваренного ячменя, в которой примут участие ведущие ученые и специалисты России. Кроме того, программой выставки предусмотрены презентация лучших сортов пива и предприятий-производителей, дегустационный конкурс сортов пива и безалкогольных напитков, победители которого будут награждены дипломами и памятными медалями. Как отметили в администрации президента республики, в Чувашии культура пивоварения имеет древние корни, в каждом доме издревле варили пиво, у каждой семьи - свои секреты его изготовления. Традиции и секреты бережно хранились веками. В наши дни пиво - часть культуры Чувашии, любимый напиток каждого жителя республики, именно поэтому в дни проведения фестиваля пива республика собирает огромное число любителей этого напитка. |