24.07.2003 Курск: прошел общегородской конкурс "Лучший официант - 2003" Накануне Дня работников торговли и общественного питания, по инициативе департамента по развитию предпринимательства и защите прав потребителя Курска, прошел общегородской конкурс "Лучший официант - 2003". Семь представителей этой профессии из ресторанов города состязались в следующих этапах: представление конкурсантов, складывание салфеток в банкетном исполнении, теоретический вопрос, сервировка тематического стола, приём заказа. Последний оказался наиболее сложным. Не менее ярким стал этап сервировки тематического стола, являвшийся частью домашнего задания. Жюри и зрителям было представлено убранство столов для романтического ужина пожилой семейной пары, детского праздника, делового ужина и других торжеств. Лучшие участники получили грамоты. Выступления оценивались по нескольким номинациям, в том числе за волю к победе и за решение актуальной проблемы - досуга детей. |