| 09.04.2003 Минск: открылась 12-я международная специализированная выставка "Бистро, пиво и напитки" Новый импульс развитию предприятий быстрого питания Беларуси,переоснащению их новым современным оборудованием даст 12-я международная специализированная выставка "Бистро, пиво и напитки". Об этом заявил вчера в Минске на торжественной церемонии открытия экспозиции заместитель министра торговли Михаил Свентицкий. Он подчеркнул, что сфера общественного питания имеет важное социальное значение и в Беларуси ведется постоянная работа по совершенствованию ее деятельности, улучшению уровня обслуживания посетителей кафе, ресторанов и других предприятий отрасли. Приоритетным направлением является развитие системы быстрого питания, в которой уже работает свыше 1700 объектов. Планируется к 2005 году увеличить их число на 260 предприятий. Открывшаяся выставка станет важной составляющей этой работы, подчеркнул Михаил Свентицкий. На экспозиции представлен разнообразный выбор оборудования и технологий для предприятий быстрого питания, магазинов и ресторанов. Свою продукцию здесь демонстрируют также ОАО "Крын_ца", пивоваренные предприятия Речицы, Лиды, Молодечно, Минский завод виноградных вин, столичный завод безалкогольных напитков, ряд отечественных ликеро-водочных предприятий. Широко представлена и продукция зарубежных участников. Организаторами экспозиции выступают концерн "Белгоспищепром", БелНИИ пищевых продуктов, предприятие "Экспофорум" и Министерство торговли. |