| 07.12.2013 Башкортостан: в Уфе начнутся предновогодние мясные ярмарки С 14 декабря в Уфе стартуют ставшие уже традиционными предновогодние мясные ярмарки. "Ярмарки будут проводиться по субботним и воскресным дням вплоть до 29 декабря как минимум на 10 торговых площадках, свободных от ледовых городков", — сообщила заместитель начальника управления торговли и координации услуг администрации Уфы Зульфия Ижбулатова. В декабре 2012 года объем продукции, реализованной на мясных ярмарках в Уфе, составил 258,6 миллиона рублей. В общей сложности тогда было привезено на продажу 1016 тонн мяса. Значительная часть предложенного объема мяса пришлась на говядину — 572 тонны. Кроме того, за время проведения мясных ярмарок сельчане привезли в Уфу 271 тонну свинины, 111 тонн конины, 62 тонны баранины и 76 тонн мяса птицы. При этом самыми востребованными на предновогодних ярмарках стали куры и гуси — 33 и 25 тонн, соответственно. Мясо индейки и утки было предложено уфимцам в количестве 11 и 6,5 тонны. Также на реализацию на зимних ярмарках было заявлено 23 тонны меда, сообщили в управлении торговли и координации услуг администрации Уфы. |