| 09.06.2012 Барнаул: прошел День пивовара 9 июня в столице Алтайского края прошла акция «Открытие пивоварни». Она была посвящена Дню пивовара России. Все желающие смогли поучаствовать в экскурсии по Барнаульскому пивоваренному заводу и продегустировать продукцию. «Можно было увидеть процесс создания пива с первого до последнего этапа: превращение ячменя в солод, соблюдение рецептуры при варке, сохранение температуры при брожении и техническую точность при розливе», - рассказали в пресс-центре администрации краевой столицы. Гостей познакомили с правилами потребления пива. Совет Союза пивоваров России учредил День пивовара в 2003 году. Этот праздник направлен на развитие в России культуры потребления пива, поднятия престижа профессии пивовара и формирования традиций пивоварения. Этот профессиональный праздник отмечают каждую вторую субботу июня, сообщает официальный сайт Алтайского края. |