18.11.2011 Почти треть российского зерна признана некачественной Россельхознадзор сообщил, что подведомственный ему Центр оценки качества зерна за девять месяцев 2011 года выявил 4,14 млн тонн некачественного зерна и продуктов его переработки. Это без малого треть (точнее – 29%) от общего объема проверенного зерна. В сообщении говорится, что в августе доля зернового «брака» была точно такой же. В докладе ведомства отмечается, что основной угрозой качеству российского зерна становятся вредители хлебных запасов. В частности, ими были заражены 3,74 млн тонн, предназначавшиеся для отгрузки на экспорт. Эксперт независимого аналитического агентства Антон Сафонов заметил по этому поводу: «С 1 июля этого года, когда был снят запрет на экспорт зерна из России, ни одна страна не отказалась от ввоза нашей сельхозпродукции. Напротив, российское зерно пользуется высоким спросом за рубежом». Тем не менее, признал аналитик, «действительно, катастрофически не хватает средств для обновления технической базы: хранилищ, средств транспортировки продукции». К тому же, по его словам, уровень оплаты труда в отрасли не позволяет привлекать на работу высококвалифицированных специалистов. Отсюда и проблемы с качеством зерна и продуктов его переработки. |