| 02.08.2011 Уфа: более 200 разрешений на установку киосков выдано с начала года В Уфе (Башкирия) оказывается поддержка среднему и малому бизнесу. В 2011 года выдано более 200 разрешений на установку нестационарных торговых объектов и объектов по оказанию услуг. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Уфы. По словам заместителя начальника управления потребительского рынка администрации Уфы Зульфии Ижбулатовой, будущее - за такими специализированными киосками, как "Цветы", "Мороженое" и т.д. В рамках поддержки сельхозтоваропроизводителей планируется проведение ежегодных медовых и овощных ярмарок. В помощь садоводам на розничных рынках и у стационарных магазинов оборудуются торговые места, кроме того, им будут предоставлены льготы по аренде мест на розничных рынках. По итогам 1 полугодия 2011 года темп роста объемов оборота общественного питания составил 129,5%, или более 5 млрд рублей. Уже открылись 7 новых ресторанов, кафе и бистро. В настоящее время в Уфе действуют 1.204 кафе и ресторанов, насчитывающих свыше 115 тыс. посадочных мест. В целях развития делового сотрудничества, повышения конкурентоспособности оказываемых услуг и квалификации кадров среди предприятий потребительского рынка проводятся конкурсы профессионального мастерства. Таким образом, по мнению Ижбулатовой, культура, уровень и качество обслуживания на предприятиях данной сферы постоянно повышаются. |