| 22.07.2011 Москва: производители ожидают увеличения продаж мороженого из-за жары Специалисты ожидают роста продаж мороженого в Москве на 10% в связи с наступившей жарой, сообщил заместитель генерального директора Союза мороженщиков России Геннадий Яшин. "Хладокомбинаты увеличили выработку мороженого на 7-10%. Мне кажется, что на такое же число будет увеличен спрос среди населения в Москве на мороженое в связи с жарой", - сказал Яшин. Он добавил, что в мае спрос на мороженое в столице вырос на 3,4% по сравнению с прошлым годом, однако в июне рост составил всего 0,1%. "Это связано с тем, что в том году была аномальная жара, пока ее не наблюдается", - пояснил, в свою очередь, генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. Он добавил также, что спрос на мороженое в этом году уже увеличился на 15% по сравнению с 2009 годом. Большой популярностью среди москвичей пользуются фруктовые виды мороженого, такие как фруктовый лед и щербет, заявил он. |