| 20.12.2010 Костромская область: курс на переработку сельхозпродукции В Костромско области ставка не только на производство, но и переработку сельхозпродукции. На рынке производителей сыров в ближайшее время появится еще один конкурентно способный игрок. Предприятие «Сущево», образованное всего два года назад на базе обанкротившегося колхоза имени 50-летия СССР, готовится к запуску новой линии. Попробовать брынзу от сущевских сыроделов можно будет сразу после того, как будет получена вся разрешительная документация. Это сегодня на ферме в поселке Сущево постоянно раздается громкое мычание коров. А еще буквально год назад большинство этих площадей пустовало. В свое время колхоз 50-летия СССР был известен далеко за пределами области, потом хозяйство пришло в запустение. И наверняка окончательно бы умерло, оставив людей без работы, но в конце 2008-го сюда пришел инвестор, было создано новое предприятие – «Сущево». С тех пор дела аграриев пошли в гору. Начать решили с оптимизации, рассказывает учредитель предприятия Владимир Андрианов руководителю департамента АПК – Сергей Мельник приехал сюда в рамках выездной среды. Все фермы находились далеко друг от друга. Чтобы сэкономить на топливе и амортизации техники, коров собрали, что называется, в одном месте. Сейчас комплекс насчитывает порядка 10 цехов. Большинство из них уже отремонтировали. Сегодня здесь трудятся 168 жителей Сущева и близлежащих сел и деревень. В развивающееся предприятие потянулись и молодые специалисты. Хозяйство предприятия насчитывает 2300 голов, 800 из них – это дойное стадо. Надои в среднем 4800 с коровы, но за последние два года выросли почти на тысячу. Чтобы снабжать односельчан своей продукцией по приемлемым ценам, в поселке открыли свой магазин. А в ближайшее время планируют запустить и маслосырзавод. Оборудование для него уже закуплено. На модернизацию предприятия руководство уже потратило 75 млн руб. В ближайшее время при поддержке областных властей намерены приобрести в лизинг дополнительно технику и оборудование на 25 млн. Планы у сущевского хозяйства амбициозные - к октябрю следующего года увеличить дойное стадо еще на 200 голов, до 1000. А значит, работа будет и у тех, кто производит, и у тех, кто перерабатывает. |