| 16.12.2010 Чувашская Республика: президент предложил создать сеть магазинов экопродуктов Президент Чувашской Республики Михаил Игнатьев для формирования у жителей региона культуры здорового питания предложил создать сеть магазинов "Органика", в которых бы продавались только экологически чистые продукты. "Сегодня на рынке сельскохозяйственной продукции наиболее перспективным видится путь, предусматривающий создание сети магазинов "Органика", в которых покупатель найдет продукты, выращенные исключительно на органических удобрениях. Такие магазины должны быть размещены по принципу "шаговой доступности", - сказал глава Чувашии в послании региональному парламенту. По его словам, даже поверхностный анализ ежедневного рациона показывает, что продукты в свежем виде, что называется с "грядки", по схеме "поле - потребитель", жители региона употребляют недостаточно. "Покупатель должен видеть "лицо" сельхозтоваропроизводителя, и именно это станет стимулирующим фактором роста потребления отечественных продуктов", - отметил Игнатьев. Президент подчеркнул, что главным условием полноценной и безопасной жизни является здоровая пища. Количественные и качественные оценки организации питания обнажили серьезную проблему его несбалансированности. Генно-модифицированные продукты, фастфуд, импортная продукция, замена традиционных продуктов и традиционной кухни на "модные" продукты и еду, содержащие порой небезопасные биодобавки, приводят к различным изменениям и патологиям в организме. "Давайте не забывать о простой, заложенной природой, истине: "Для здоровья человека важно, чтобы он жил в той местности, где родился или вырос, всю жизнь ел продукты, выращенные на этой земле, пил воду, к которой он привык с детства", - обратился к участникам заседания глава региона. |