| 25.10.2010 Уфа: в седьмой раз пройдет выставка «Индустрия гостеприимства» 26-28 октября в Уфе, во Дворце культуры «Нефтяник», пройдет VII специализированная выставка «Индустрия гостеприимства – 2010». В ее рамках в третий раз будут проведены две специализированные выставки – «Индустрия вендинга» и «Индустрия чистоты». Организаторами экспофорума выступают Государственный комитет Республики Башкортостан по предпринимательству и торговле, Ассоциация кулинаров РБ, Башкирская торговая ассоциация, администрация городского округа город Уфа, Башкирская выставочная компания, выставочный комплекс «Башкортостан». На сегодняшний день «Индустрия гостеприимства» — это единственная выставка в регионе, охватывающая все направления индустрии общественного питания и магазиностроения. Данные направления в республике развиваются очень динамично, ведь за последний год открылось множество торгово-развлекательных комплексов, гостиниц и сетевых магазинов с мировым именем, а также ресторанов, кафе, баров и загородных клубов. В течение трех дней на одной площадке соберутся специалисты рынка продаж, сферы услуг и общественного питания, которые познакомятся с новинками индустрии гостеприимства, магазиностроения, чистоты. Как сообщают специалисты Башкирской выставочной компании, ярким и запоминающимся событием станет VII Межрегиональный чемпионат по кулинарии и сервису. В рамках чемпионата будут проводиться разнообразные конкурсы, которые дают возможность показа новых продуктов и технологий, позволяют грамотно позиционировать и продвигать предприятия, определять направления дальнейшего совершенствования профессионального мастерства. Также в рамках выставки пройдет конкурс среди ресторанов, санаториев, гостиниц, культурно-развлекательных центров, ночных клубов и предприятий придорожного сервиса «Золотой бренд индустрии гостеприимства», сообщает ИА "Башинформ". |