| 04.10.2010 Свердловская область: запущено производство сухого молока Цех по выпуску нового продукта запущен в филиале "Байкаловский" Ирбитского молочного завода. "То, что местные производители сегодня имеют возможность диверсифицировать линейку выпускаемой продукции, - безусловно, позитивная тенденция. Чем больше товарных сегментов будет охвачено за счет местного производства, тем выгоднее это для жителей Свердловской области", - отметил региональный министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев. Отметим, что новое производство поможет решить проблемы сельхозпроизводителей, которые испытывали трудности со сбытом молока в весенне-летний период, когда традиционно наблюдается спад спроса и перепроизводство продукта. "Теперь же молоко будет перерабатываться в порошок, а в будущем пойдет для изготовления молочных напитков и других изделий. Это позволит существенно увеличить ассортимент выпускаемой в Свердловской области молочной продукции", - подчеркнули в минсельхозе. |