После более чем полугодового отсутствия американская курятина вновь появится на прилавках российских магазинов. Россельхознадзор сообщил, что запрет на поставки мяса птицы в Россию из США снят, однако в этом году объемы поставок будут значительно меньше, чем в прошлом. Сейчас поставлять куриное мясо в Россию могут только восемь американских птицефабрик. Они будут обрабатывать тушки птицы не хлором, а антимикробными препаратами, разрешенными на территории нашей страны. Именно хлор стал причиной, по которой в январе этого года Россельхознадзор наложил запрет на импорт курятины. К ввозу в Россию допускается мясо, произведенное не раньше 16 августа. Напомним, что до января 2010 года свою продукцию в нашу страну поставляли больше 40 производителей мяса птицы из США. Американские окорочка занимали почти 70 процентов от всего российского импорта курятины. Пробел, который образовался из-за запрета американской продукции, восполняли за счет роста производства на российских птицефабриках и увеличения объемов импорта из других стран.