21.07.2009  Амурская область: шампиньоны будут выращивать в промышленных масштабах

   СХПК "Тепличный" купил контрольный пакет акций ООО "Амурские грибные технологии".
   Местный предприниматель сейчас занимается разработкой проекта по созданию первого в ДФО завода по производству этих грибов. Как говорит гендиректор предприятия Роман Саморуков, главная цель укрупнения - это расширение рынка сбыта продукции.
   Напомним, грибная ферма занимается выращиванием вешенок. В связи с укрупнением объемы производства вешенок увеличивать не предполагается, они составят 60 тонн в год. Зато объединение позволит реализовать более смелую задумку - строительство первого на Дальнем Востоке шампиньонного завода. "Шампиньон - это своего рода бренд, этот гриб все знают", - поясняет Роман Юрьевич.
   Предполагается, что завод будет производить 130 тонн грибов в год, а реализовать продукт планируется по всему дальневосточному региону. Аналогов необходимому оборудованию нет, поэтому часть его придется собирать в нашей области. Ежегодно такой завод будет давать 25 млн рублей прибыли, сейчас просчитывается стоимость проекта. В идеале первый урожай шампиньонов предполагается получить в 2011 году.