| 23.06.2009 А.Крайний: 49 магазинов "Океан" в 29 регионах опираются на малый бизнес Оптимистическое видение текущего состояния и перспектив рыбной отрасли страны представил на пресс-конференции, состоявшейся 23 июня в РАМИ РИА «Новости», руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний. Он поделился успешным опытом воссозданной сети специализированных магазинов «Океан». «Ритейлеры обещали нам, что мы разоримся, но из 49 магазинов в 29 регионах еще никто не пострадал, и здесь мы опираемся не просто на малый и средний бизнес, но на бизнес семейный - тот, который знает потребности каждого потребителя, живет с ним в соседних подъездах. Такой бизнес «Океана» у нас, например, сложился в Зеленограде, и мы верно сделали, что отвергли концепцию ритейлеров, предложивших нам размещать наши «океаны» на их площадях. Если касса на выходе, цена рыбы может быть не 45 рублей за килограмм, за которую ее рыбаки и продают, а все сто», - считает А.Крайний. По его словам, в 2009-ом году ни по одному из отчетных периодов показатели отечественной рыбной отрасли не уменьшились. «Больше ловим, перерабатываем, потребляем. Уже превышены показатели Федеральной целевой программы по потреблению рыбы на человека, которые на конец года должны были быть равными 13,6 кг. К середине года мы имеем 13,9 кг на человека. Это не значит, что в отрасли нет проблем», - отметил А.Крайний. Он обратил внимание на усложнившийся в связи с кризисом доступ рыболовецких предприятий к кредитным ресурсам: на один рубль кредита банки требуют в среднем до пяти рублей залога. «Отрасль в текущем году выловила 1 млн 600 тыс. т гидробиоресурсов. Это примерно на 100 тыс. т больше, чем в прошлом году. Дальний Восток увеличил вылов на 4%, северный бассейн – на 52%, западный – на 12,5%, черноморский - на 35%, каспийский – на 53%. В общей сумме вылова это составило 108% к уровню прошлого года», - сообщил А.Крайний. В 2009 году, по данным Дальневосточной таможни, экспортировано 476 тыс. т рыбопродуктов на сумму в $786 млн, что превышает экспорт прошлого года в 9 раз, причем по стоимости поставок - в 8 раз, а по сумме таможенных платежей - в 11 раз. «Конечно, не вылавливать стали больше, а декларировать, во многом благодаря взвешенной управленческой политике в центре и на местах. Отмечено всего 12 случаев задержки оформления рыболовецких судов (больше, чем на три часа), но если учесть, что всего у нас 510 судов, это меньше 3%. Прозрачность системы существенно повысилась», - отметил А.Крайний. В области переработки также отмечено повышение объемов на 1,5%, и спрос на рыбную продукцию постоянно растет и в России, и в мире. На повестке дня – развитие береговой инфраструктуры. Товарный вид российской рыбной продукции пока существенно уступает и западному, и восточному. «Не хватает оборудования. Рыбоперерабатывающие заводы в советское время строились без учета стоимости ресурсов, прежде всего электричества. Специализированное совещание, прошедшее недавно в Правительстве РФ, постановило учредить компанию под рабочим названием «Русский Холод», она займется строительством современных холодильных помещений для рыбопродукции, причем государство не будет принимать в этом непосредственного участия», - добавил А.Крайний. Что до Федерального агентства по рыболовству, оно субсидирует рыбакам две трети ставки по кредитам, добивается пониженной ставки (15%) за пользование водными ресурсами для рыболовецких предприятий, планирует побороться с Минфином за единую ставку сельхозналога и для рыбаков, хотя понимания по этому вопросу пока не достигнуто. «Эффективность рубля, вложенного в рыбную отрасль, гораздо выше, чем рубля, вложенного в нефтедобычу и нефтепереработку. Один человек, работающий в море, дает работу восьми людям на берегу. Кроме того, рыба ресурс возобновляемый. Один Приморский край на прошлой неделе принял на работу 69 человек. Наша отрасль не проводит сокращений, напротив, она нуждается в рабочих руках», - заметил А.Крайний. Проблемы подготовки кадров он коснулся отдельно: система учебных заведений для рыбной отрасли занимается подготовкой капитанов, штурманов и других работников "нерыбного" профиля. «Есть идея ввести службу на рыболовецком флоте как альтернативную. Молодой человек у нас получает до сорока тысяч в месяц, это совсем неплохая зарплата. После службы, если ему понравится, он сможет остаться в отрасли», - предложил А.Крайний. Помимо этого, считает он, достаточно принять адекватный закон об аква- и марикультурах, чтобы отрасль создала до 80 тыс. дополнительных рабочих мест на дальнем Востоке и Южном Сахалине. «Закона по этому поводу нет: то есть выращивать можно, а вывозить почему-то нет. Рост на этом направлении обещает при верном прописывании отношений хозяев и работников взрывным», - предвидит А.Крайний. «Мы вынуждены настаивать на том, чтобы промысловое судостроение стало или ведомственной, или федеральной целевой программой. Постройка пятисот судов, нужных отрасли как воздух, даст мультипликативный эффект, но в стране сегодня не больше семи верфей, способных исполнить наши заказы без огромных издержек», - пояснил А.Крайний. Он отметил успехи агентства в области международных договоров: впервые удалось добиться заключения меморандума с Японией об ННН-промысле, о котором Япония не хотела слышать годами. (ННН-промысел - акт о мерах государства по предупреждению, сдерживанию и ликвидации незаконного, несообщаемого и нерегулируемого промысла.) «Мы уже близки к заключению соглашения с ней, и такое же, надеюсь, подпишем с Кореей. Сегодня мы также намерены вернуться в Африку, в Намибию. Есть у нас планы и насчет Анголы. Наши ближайшие соглашения будут касаться вылова в Юго-Восточной зоне Тихого океана близ Перу и в Антарктическом регионе», - продолжил А.Крайний. На вопрос ИА «Альянс Медиа», что предпринимает агенство для ограничения цены на рыбу, раздуваемую посредниками, А.Крайний ответил, что административное ограничение цены на рыбу – это путь в никуда. «Если мы напишет некий «шорт-лист» по торговым наценкам на разные виды рыбы, она просто исчезнет с прилавков: не товар она первой необходимости, не такая уж большая прибыль от нее продавцам. Они ею пожертвуют, уверяю вас, в первую очередь, и поэтому мы решили, что единственный путь влияния на цену – развитие конкуренции», - рассказал А.Крайний. Он полагает, что к снижению «рыбных цен» приведет прежде всего создание альтернативной торговой среды. Повышению качества отечественной рыбной продукции мешает, по его мнению, работа по старым ГОСТам, которые требуется исправить. «Не в эту уже сессию Госдумы, но обязательно в осеннюю мы примем технический регламент отрасли, в соответствии с которым нельзя будет делать, например, сельдяные пресервы с 4%-ным засолом. Техрегламент закроет возможность для наших иностранных партнеров дурить нас с «глазурью» - льдом на рыбе, вес которого иногда составляет 50% веса рыбы. В США запрещено продавать рыбу с «глазурью» больше 5%, и мы сделаем так же», - пообещал А.Крайний. Техрегламент рыбной отрасли запретит продавать обрезь под видом целой рыбы, поставлять рыбу без кожи и выдавать таким образом дешевые сорта за судака или треску. «Чаще всего так нам продают пангасиуса (домашнего сома), который мало того, что чрезвычайно неприхотлив, но вылавливается чуть ли не в дельте Меконга, щедро политого напалмом американцами еще во Вьетнамскую войну. Информирую также, что закон об осетровых наконец согласован со всеми ведомствами: понимание нами и Минсельхозом искусственно выведенных и естественно отловленных осетров приведено к единому знаменателю», - заключил А.Крайний. |