| 17.06.2009 Астраханская область: стартует гастрономический тур «Изюминка Поволжья» В целях популяризации кухонь Астраханского края и развития кулинарного туризма, департаментом торговли Министерства экономического развития Астраханской области совместно с агентством по печати и информационным коммуникациям Астраханской области, Министерством спорта и туризма Астраханской области, некоммерческим партнерством Астраханских рестораторов и кулинаров и Астраханским государственным университетом в настоящее время разрабатывается программа гастрономического тура «Изюминка Поволжья», презентация которого состоится 24 июня 2009 года на территории туристической базы «Замок» (Камызякский район). Нужно отметить, что гастрономические туры становятся все более популярными среди туристов. Гастрономические туры - это специально подобранные программы гастрономического отдыха для истинных ценителей кулинарии. Астраханские турфирмы способны предложить много интересного, в том числе научить готовить блюда Астраханской кухни и показать традиции кухни народов, населяющих Астраханский регион. Проект программы гастрономического тура рассчитан на 3 дня семейного отдыха и включает ознакомительные экскурсии, прогулки на базе отдыха «Страусиная ферма» ООО «Баба Фрося», рыбалку и охоту, баню на дровах, сауну, прогулки на лодках, бильярд, проведение мастер-классов астраханских кулинаров по технологии приготовления блюд из промысловых рыб, овощебахчевой продукции, блюд из страуса, приготовление кулинарных изделий совместно с участниками тура. Также для детей и взрослых предусмотрены игры, посещение зоопарка, обучение обрядам и фольклору народов, проживающих на территории региона, сообщает официальный сайт администрации Астраханского края. |