| 10.03.2009 Санкт-Петербург: Coffeeshop поверил в тягу горожан к кофеину Петербургская компания "Кофе-СЭТ", развивающая австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Сompany, намерено в 2009 году открыть шесть новых точек в Петербурге, сокращая при этом планы по России. Как сообщила руководитель отдела маркетинга и рекламы "Кофе-СЭТ" Анастасия Гусева, в результате кризиса компания немного скорректировала планы: к июлю будет открыто всего шесть кофеен, и все они будут в Петербурге. Однако не исключена возможность приобретения других сетей. Компания инвестирует в развитие собственные средства. Стоимость открытия одной кофейни - 3-5 млн рублей. Сейчас подыскиваются помещения на Невском проспекте, в районе станций метро "Садовая", "Петроградская", "Василеостровская". Первые Coffeeshop Сompany открылись в России в конце 2008 года: три - в Петербурге и один в Архангельске. Эксперты отмечают, что кофейни - один из наиболее востребованных форматов общепита в кризис (наряду с сетями фаст-фуда и бистро). Это недорогие заведения с небольшим средним чеком, по-прежнему пользующиеся спросом у петербуржцев", - отмечает директор департамента брокерских услуг ASTERA St. Petersburg Людмила Рева. |