Молоко – это важный продукт, влияющий на здоровье нации. Бизнесмены, политики и эксперты собрались за круглым столом, чтобы обсудить проблемы и перспективы российской молочной отрасли.

Еще 20 лет назад наша страна была крупнейшим в мире производителем и потребителем молочных продуктов. Сейчас втрое снизились продажи, многие хозяйства разорились, а поголовье скота уменьшилось в несколько раз.

В 2006 году в России стартовал национальный проект, задача которого - поднять производство сельскохозяйственной продукции, прежде всего в области животноводства, напомнил первый заместитель председателя комитета ГД РФ по аграрным вопросам Айрат Хайрулин. Уже успешно работают мегафермы в Татарстане, Московской и Ленинградской областях. Прежде всего, необходимо сделать российские продукты конкурентоспособными.

А еще, по мнению специалистов, нужны круглогодичные хозяйства, где можно планировать производство молока и зимой.