09.09.2008  Алматы: пройдет фестиваль кулинарного искусства «Алтын дастархан-2008»

   С 13 по 15 октября 2008 года в Алматы пройдет пятый международный фестиваль кулинарного искусства «Алтын дастархан-2008» под девизом «Здоровое питание - здоровая нация».
   Об этом сообщили в пресс-службе акимиата г.Алматы.
   Фестиваль «Алтын дастархан» - гуманитарный проект, целью которого является привлечение внимания объектов международного ресторанного бизнеса к достижениям Казахстана в сфере гостеприимства и вне домашнего питания, стимулировать повышение качества сервиса в ресторанах, барах, совершенствовать интеграцию предприятий общественного питания и перерабатывающих предприятий, создать благоприятные условия для дальнейшего развития малого и среднего бизнеса, повысить качество отечественных продуктов, укрепить деловые связи.
   В проекте примут участие повара, кондитеры, кулинары, пищевые и перерабатывающие предприятия Казахстана.
   В рамках фестиваля пройдут конкурсы на лучшие товары года, лучших поваров и кондитеров, официантов и др. Победители будут награждены кубками, медалями и ценными призами.