| 26.08.2008 Екатеринбург: компания "Девять островов" посадила торты на колеса Кондитерское объединение "Девять островов" начало реализовывать свою продукцию через фирменные трейлеры. Сейчас у компании работает семь передвижных точек в Свердловской области. Искать альтернативные форматы торговли кондитеров вынудили действующие в торговых сетях ограничения. Сейчас "Девять островов" (торговые марки «9 островов», «RIFOTTA CREMA», «Веселая карусель», «Пчелка Жужа» и др.) производит больше 80 наименований продукции. Компания поставляет ее во все крупные торговые сети Свердловской области ("Елисей", "Купец", "Мегамарт", "Монетка", "Звездный", "Семь ключей" и др.). Но площади, которую рителейры выделяют для объединения, оказывается недостаточными, чтобы вместить весь ассортимент "Девяти островов". Решение этой проблемы кондитеры позаимствовали у местных мясокомбинатов: например, «Хороший вкус» уже давно реализуют свои колбасы в том числе и через фирменные трейлеры. Светлана Журавлева, исполнительный директор кондитерского объединения "Девять островов", рассказал, что показатели продаж одного трейлера сравнимы с объемами реализуемой продукции через «Ашан». Всего под маркой "Девять островов" работает 7 трейлеров, 5 из них в Екатеринбурге (на Северном автовокзале, у входа на Камвольный комбинат, рядом с ТЦ Дирижабль, на Ботаническом и Шарташских рынках), 2 – в городах-спутниках. Вложения в запуск одной точки на колесах, Светлана Журавлева оценила в 430-500 тыс. руб. «Затраты зависят от того, нужно ли вкладываться в раскрутку трейлера. Например, в Среднеуральске мэрия выделила нам территорию с хорошей проходимостью и дополнительной рекламной поддержки не потребовалось. В Екатеринбурге, на Шарташском рынке, о нашем появлении покупателей мы информировали, раздавая листовки», - пояснила г-жа Журавлева. Помимо согласования места дислокации в администрации города, все трейлеры проходят проверку СЭС. В планах "Девяти островов" - развитие «трелейровой» сети. «Опыт положительный, и мы будем увеличивать число фирменных розничных точек», - поясняет Светлана Журавлева. |