| 22.08.2008 Москва: открылся итальянский ресторан «Peppino» В Москве. в Большом Каретном переулке, открылся новый ресторан итальянской кухни «Peppino». Именно так в Италии ласково называют тех, кто носит имя Джузеппе. Интерьер заведения выполнен «под старину». Стены обшиты состаренными деревянными панелями, повсюду развешены черно-белые фотографии с видами Тосканы, на пол также нанесены характерные царапины, потертости. В интерьере присутствуют и антикварные предметы: пианино, столик-консоль с хрустальными подвесками. В ресторане два зала, первый – с камином и винотекой. Во втором зале находится винтажное пианино, в осеннее-зимний сезон здесь проводятся джазовые вечера. Летняя веранда ресторана открыта с начала мая до наступления холодов. Кухня в Peppino – аутентичная итальянская, представляющая гастрономические традиции разных областей Италии. В меню представлены различные варианты пасты, ризотто, равиоли, фетучини и пиццы и национальные десерты. Особой гордостью ресторана является богатая винная карта, в которой представлены вина, привезенные из самых разных областей Италии – Тосканы, Ломбардии, Умбрии или Сицилии. Меню в ресторане Peppino постоянно обновляется. С середины сентября в ресторане будет проходить фестиваль национальной кухни Сардинии – Sardinia Food Promotion. В ноябре меню ресторана пополнится блюдами из оленины, дикого кабана, мяса дикого кролика и фазана, которые подаются с разными соусами. |