15.07.2008 Екатеринбург: продавцов киосков научат вежливости и мерчендайзингу Более 700 продавцов объектов уличной торговли Екатеринбурга пройдут обучение на базе торгового техникума в 2008 году. В образовательный процесс войдут такие предметы, как основы мерчендайзинга, основы оформления документации, психологические приемы выходов из конфликтов, а также элементарные навыки вежливости и русского языка. Известно, что для 40% продавцов объектов уличной торговли русский язык не является родным. На сегодняшний день текучка кадров в павильонах, киосках и на рынках продолжается оставаться рекордно высокой, но ожидается, что подобные курсы приведут к повышению уровня обслуживания в объектах уличной торговли. |