Проблема качества продуктов питания особенно остро встает с наступлением лета. Как уберечься при покупке скоропортящейся продукции? Эти проблемы обсуждали в Москве участники круглого стола на тему «Качество продуктов. Что едят россияне?». Старые ГОСТы на продукты в России уже не действуют, а новые технические регламенты находятся в стадии разработки. В итоге продукция производится в соответствии с техническими требованиями, установленными самим производителем.

Начальник Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия г. Москвы Людмила Гордиенко уверила, что в столице контроль проводится на всех этапах товародвижения: от закупки сырья до реализации в розничной сети.

По мнению заместителя председателя Комитета ветеринарии г. Москвы Анатолия Окончука, самым эффективным способом борьбы с недобросовестным продавцом может стать отказ от покупки товара, а также обращение в органы надзора или в суд.