| 28.04.2008 Санкт-Петербург: пройдут открытые соревнования бариста С 6 по 8 июня 2008 года в Петербурге во второй раз пройдут открытые соревнования бариста «Кубок белых ночей — 2008». «Кубок белых ночей» — это своеобразный трехдневный марафон бариста — каждый участник задействован во всех этапах и соревнуется со всеми конкурсантами как в командном, так и в личном зачете. Основная идея соревнований — развитие и популяризация мастерства бариста, знакомство с культурой приготовления и подачи напитков на основе кофе в разных странах, увеличение числа ценителей качественного эспрессо. Открытые cоревнования бариста пройдут под патронатом администрации города — комитета экономического развития, промышленной политики и торговли и комитета по молодежной политике, содействие мероприятию оказывают Институт внешней торговли Италии, торговый отдел Французской Республики, Посольство Гватемалы. Чемпионат планируется интернациональным, максимальное количество участвующих команд – 14, из них в этом году Россию будут представлять 10 пар, а 4 команды будут состоять из бариста других стран. За три дня команды бариста примут участие в четырех видах соревнований: классика, латте-арт, кофе и алкоголь и спидмейкинг (приготовление определенного количества напитков на время). |