В Гостином дворе завершил свою работу Международный кулинарный салон «Мир Ресторана и Отеля 2008». Помимо оборудования для кафе и ресторанов на выставке представлены также сервировочные приборы, мебель и элементы интерьера на любой вкус. На мастер-классах лучшие шеф-повара готовят изысканные блюда. Причем можно не только наблюдать за процессом приготовления кулинарных шедевров, но и оценивать их вкус.

Кроме того, в рамках салона «Мир Ресторана и Отеля 2008» прошли отборочные туры на два самых престижных кулинарных конкурса: «Золотой Бокюз» и Кубок мира по кондитерскому искусству 2009.