25.04.2008 Екатеринбург: появятся «бары на колесах» В 2008 году в соответствии с предписанием вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева на улицах Екатеринбурга разместятся 30 ролл-баров, торгующих квасом. Поставкой изотермических ролл-баров – оборудования для уличной торговли квасом из КЕГ без использования охладителя и электричества – в Екатеринбурге занимается компания ООО «ЮМВенд», являющаяся официальным представителем ЗАО «Автоматпроизводство» в УрФО. По мнению ведущего специалиста отдела организации торговли Ольги Масленниковой, в ближайшие годы ролл-бары заменят цистерны «Квас»: в отличие от цистерн, в которых квас может храниться в течение трех суток, в ролл-баре срок реализация кваса увеличивается до одного месяца. Как отметила председатель комитета по товарному рынку Елена Чернышева, первые ролл-бары наряду с цистернами «Квас» появятся на центральных улицах города 9 мая. |