24.04.2008  Коми: "Сыктывкархлеб" выпечет к Пасхе более 60 тысяч куличей

   На прилавках столичных магазинов Коми появились главные атрибуты православного праздника Пасхи Господней - куличи. Как рассказали в отделе маркетинга ОАО «Сыктывкархлеб», в этом году акционерное общество планирует продать более 60 тысяч куличей. Пасхальная выпечка раскрашена разноцветной глазурью. Куличи выпекаются в разовой бумажной форме, в ней же они и продаются. Яркая форма с надписью «Христос Воскресе» придает куличам праздничный вид. Кроме того, в этом году куличи от «Сыктывкархлеба» будут продаваться в праздничной пропиленовой упаковке, позволяющей сохранить продукт свежим и мягким до трех суток, тогда как срок годности кулича без упаковки составляет всего 24 часа.
   Как отметили в отделе маркетинга, начиная с 23 апреля все кондитерские подразделения хлебозавода работают только на изготовление пасхальной выпечки. Кроме традиционных куличей, приготовленных по старинной русской технологии, «Сыктывкархлеб» специально к Пасхе выпустил мини-куличики - традиционные ромовые бабы, украшенные разноцветной глазурью и кондитерской посыпкой. Оптово-отпускная цена куличей в 2008 году в зависимости от упаковки варьируется от 30 до 36 рублей.