| 20.03.2008 Пермский край: могут появиться фермерские рынки В Пермском крае продолжается разработка программы "Развитие малого и среднего предпринимательства в Пермском крае". Эта программа разрабатывается министерством торговли с учетом инициатив каждой отрасли. Целый ряд интересных предложений внесло Министерство сельского хозяйства Пермского края. Так, Министерство сельского хозяйства планирует организовать на территории края фермерские рынки с учетом зарубежного опыта и местных особенностей. Возможно, это будут своеобразные "рынки выходного дня". Главная цель таких рынков, с одной стороны, обеспечить фермерам цивилизованный сбыт. С другой - вернуть те времена, когда на рынке можно было купить не только мясо и молоко, но и другие продукты (творог, масло, сало). Формат этих рынков, их количество и место пока обсуждаются. Кроме того, Министерство предлагает создание франшиз на адаптированные в местных условиях технологии в сельском хозяйстве, а также их субсидирование и создание системы распространения. На стадии обсуждения эта идея одобрена. |