| 19.03.2008 Воронежская область: качество мороженого оценят коллегиально Управление Роспотребнадзора на базе Воронежской государственной технологической академии по Воронежской области 21 марта организует коллегиальную оценку качества мороженого. Накануне специалисты управления провели ряд мероприятий по надзору в торговых предприятиях Воронежа. Как стало известно из сообщения управления, в ходе проверочных мероприятий было забраковано мороженое-пломбир классический ванильный с шоколадной глазурью «Венский вальс» производства ООО «АльтерВЕСТ ХХI век» (Московская область), которое не соответствовало ГОСТу Р 52253 по жирно-кислотному составу коровьего молока. Помимо этого забраковано мороженое пломбир классический ванильный в вафельных стаканчиках «Юбилейное домашнее» концерна «Русский холод» ООО «Лагуна КОЙЛ» (Московская область). Продукция также не соответствовало ГОСТу Р 52253 по жирно-кислотному составу коровьего молока. Забракованная продукция возвращена поставщикам. |